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番茄

1)存储特性。番茄的成熟期可分为青熟期、微熟期(变色期至顶红期)、半熟期(半红期)、坚熟期和软熟期。新鲜番茄要达到半熟期到硬熟期，但这类果实开始进入或已经处于后期呼吸跃

误区一：滥用生根剂很多菜农认可生根剂的作用，认为其生根效果好，见效快，所以无论是蘸菜、浇水还是灌根都会添加一些生根剂。但事实是，近年来蔬菜早衰的高发与生根剂的滥用密切相关

在温室番茄管理后期，应做好以下工作：一、追肥如果发现缺肥，要及时补充。番茄后期主要需要氮肥和钾肥，可以补充尿素和硫酸钾。保证果实快速膨胀。二是整个番茄容易产生侧枝，在旺盛

番茄汁是一种色香味俱佳的饮料。它具有新鲜番茄的特殊颜色，适合于膳食，也是普通饮食和特殊食品中的重要添加剂，还可作为酒精饮料的基料。处理方法如下：首先，选择原材料。不宜选择

记者了解到，无论是圣女果还是大果番茄，菜农大多选择生长不受限制的品种。这种品种会在菜农留下一定数量的果穗后带头，让它不再继续生长，等它上面的番茄全部变红或变黄后再拔园。

1、视气温上升情况，逐渐增加浇水次数和量。雨天尽量不要浇水，以防增加空气湿度，诱发各种疾病。2.在棚内温度不降低的情况下，早上尽量早拉棚；加强通风；擦棚膜提高蔬菜光合作用能力

提高温室温度促进成熟当番茄只有最后一穗没有收获时，这一穗已经长得足够大，接近成熟。此时，棚温应比平时提高2-3，以促进其尽快成熟。但禁止将温室温度升得太高，这样也会抑制番茄

作为圣女型樱桃番茄品种，“千年”产量高，品质好。一度比银座购物中心同期圣女果高出3.00元/斤，受到寿光、东营、东阿等地种植户的欢迎。一."千年"的特点“圣人”型。早熟，苗高，生

西红柿，俗称番茄，原产于南美高原。因其果实酸甜可口，营养丰富，被人们驯化栽培。日光温室番茄栽培面积逐年扩大，已成为重要的反季节栽培蔬菜之一。1.对生长环境的要求(1)温性番茄

番茄空心果是指果肉与果腔之间有缝隙的番茄。空洞会严重影响番茄的品质，降低其商业价值，所以菜农要注意减少番茄空洞果的发生。一，空果产生的原因1.对于芽容易脱落的幼苗，根的发

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