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种植甘蓝

选择优良品种。早春可选择抗寒性强、抗病性强、抗寒性强的品种进行冷棚栽培，春季可选择早熟、高产、抗病性强的品种进行露地栽培。准备苗圃的土壤应该肥沃。对于前一年未种植

一是安排马铃薯3月上旬播种，5月下旬收获，平均亩产1000 ~ 2000公斤；白菜5月初播种，6月初播种，8月中上部收获，亩产1500 ~ 2000斤；菠菜8月下旬播种，9月下旬10月上旬收获，亩产2000 ~ 3000

这类蔬菜主要有卷心菜、花菜、西兰花、大头菜、抱子甘蓝等。人们以叶球、缩短的花藤、球根和侧芽的形式食用。白菜类蔬菜外叶厚蓝绿色，蜡粉明显，叶缘波状，均为低温长日照作物，但

于霞是耐热早熟甘蓝一代杂交种，适宜在长江中下游地区种植。植株外叶灰绿色，蜡粉随气温升高而增厚，在烈日下呈银灰色，有金属光泽，叶缘有许多皱褶。高温种株型季小叶球略呈气球状，单

2009年春天，山东省枣庄市山亭菜农王安喜在两个占地半亩的拱形小棚里，早春种白菜，夏种甜椒，秋种芹菜，年收入4000多元，相当于每亩8000元。其栽培技术要点介绍如下：第一，春白菜1.选种和

(1)贮藏特性和品种甘蓝具有适应性广、耐寒的特点。因为白菜的外叶坚韧蜡质，叶片能承受低温和轻微冻害(不冻心)，在适宜的温度下解冻。它可以慢下来，所以更容易储存和运输。根据

1.品种选择：可选择抗寒性强、抗病性强、冬性强的品种，在早春进行冷棚栽培。早熟、高产、抗病性强的甘蓝品种，如中甘15、中甘21等，可在春季露地种植。2.苗床准备：苗床主要选择肥沃

白菜即卷心菜，是白菜的简称，也称甘蓝、白菜、白菜或莲花白。它是十字花科、芸苔属、两年生草本植物和卷心菜类蔬菜。用叶球当食物。长江流域和西南地区四季都可露地栽培，满足全

在冬季和早春甘蓝生产中，有时会出现抽薹开花不结球的现象，称为“早抽薹”。早抽薹的原因与其品种、播期和温度管理密切相关。(1)冬性强的早熟品种耐低温能力强，不适合抽薹。比

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