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快速食用菌种植

1.栽培季节。有机紫木耳是一种中高温真菌。可安排3-4月做栽培袋，5-10月栽穗。 2.菌株选择。选用腐熟、抗杂性强、菌丝强、生长快、优质高产的菌种，如草优1x2。原始物种需要生

菇长出后，应及时拆除菇棚，从菇棚中取出堆肥，彻底清洗干净。菇房要通风干燥。清除后的堆肥应送至远离菇房的地方，以防反复感染和杀菌。将拆下的材料用水浸泡三伏，然后洗净晾干，用1%

液体菌种培训教材（节选6） 2010-04-10 第二章栽培管理技术1.平菇栽培技术液体菌种平菇栽培新技术固体菌种栽培平菇是一项非常成熟的技术，但在液体菌种栽培平菇，很多人还在用固体

1、营养鲍菇与平菇属平菇、平菇不同，鲍菇分解木材的能力较弱，代栽时必须补充一定量的碳源和氮源。碳源是平菇合成碳水化合物和氨基酸的原料，是主要的能量来源。鲍鱼菇所需的碳

鲍鱼菇是一种大型木本食用菌，高蛋白、低脂肪，并含有一定量的纤维素。肉质厚实，酥脆可口，风味独特。该品种的显着特点是：在双核菌丝体培养基上形成黑色分生孢子束，能驱除菇蚊、菇蝇

1、空间比：空间比是指菇房内空气流通空间与菇床面积之比。食用菌生长发育最理想的空间比应该是5:1，如果空间比太小，蘑菇生长过程中产生的二氧化碳等废气不能及时排出，容易造成幼

蘑菇边框设置在塑料大棚内，上面覆盖薄膜和草帘，起到保温和保湿的作用。菇床宽度为1米，长度视棚长而定。菇床间距30厘米，用作人行道和蓄水沟。在垄沟上横挖一个凹陷的菇床，菇床宽3

撕碎机是一种用于细碎的机器，一般用于对未加工的原料或边角料进行加工，使其尺寸变小。代表性的例子是将塑料或橡胶废料切碎，以其为原料，熔化造粒，再制成塑料瓶、轮胎或垃圾桶等。

羊肚菌是世界著名的食用菌。它不仅是宴席上的珍品，更是家喻户晓的食补佳品。羊肚菌性温和，味甘。提神醒脑的作用，对脾胃虚弱，消化不良，痰多气短，头晕失眠有很好的治疗作用。在国际

预湿要充分：秸秆要充分浸湿，以利于发酵。浸泡不充分的稻草在翻面时需要大量的水。如果在二转前不能补水，以后就很难补水，影响菌丝的生长。翻料要均匀：翻料时以“生料放中间，熟料放

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