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食用菌种植方案

山东省桓台县井家镇大源村养猪大户张刚，被公认为十里八乡养猪能手，不仅因为他养的猪质量好，还因为养猪成本低。人流络绎不绝。 “当初养猪我也遇到过挫折，有一段时间放弃了。是

目前，在冬季大棚生产中，由于存在单种、复种指标和立体空间利用不合理等问题，影响了冬季暖棚经济效益的进一步提高；而冬季食用菌的生产需要增温保湿，单纯养殖成本高。因此，我们根据

一种是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米棒等为材料，在菇袋两端扎好，形成透气塞。需要注意的是，麦秆、葵花秆要剪成3厘米长的段；棉短绒应折叠成棉柱，一端平整，另一端留茬；塞子

该技术的关键是解决平菇生产中的杂菌病害，解决菇农不能种、不敢种、长不好、病害严重、产量低、产量低等诸多问题。利益等等。所谓无病栽培，就是在平菇生产过程中，基本没有病害

寒冬时节，农村很多农机闲置。不能低估为明年春天的生产储存和维护这些农机。这里有一些提示： 1. 防止铁件生锈。目前使用的农业机械的大部分零件都是用铁制成的。如果保存不当

草菇是食用菌中唯一的高温速生品种，其栽培材料主要是稻草和麦秸。它味道鲜美，营养丰富。一般夏季气温稳定在28-35时，最适宜草菇生长。这时候，主要生产蔬菜的塑料大棚已经闲置，可

在平菇的生产中，菇农的一般做法是询问别人在堆肥中放了多少斤石灰灰，然后自己抄。 PH值是多少？它是代表pH值的指标值。白灰的作用是什么？石灰的主要作用是调节堆肥的酸碱度。也

平菇发芽期是其营养生长的主要阶段。在此期间，栽培种从堆肥中吸收养分、水分等物质，不断促进菌丝的发育，积累自身的养分，为蘑菇的生长奠定基础。平菇菇生长期菌丝生长的适宜料温

一、营养素1、碳素营养素。碳素是菌丝体和子实体的主要成分，也是它们生长发育所需的能量来源。碳质物质约占菇体比例（干物质）的50-65%。用于栽培的介质，如棉籽壳和锯末，是碳的主

除湿：香菇刚刚采摘，水分含量高。如果包装储运，必须除湿。烘干：鲜菇放在晒帘上，菇帽向上翘起，排列均匀。秋冬菇晾晒时间为3-6小时；春菇6-7小时；夏菇1-2小时。使用热风：将蘑菇盖均匀地

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