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食用菌种植方案

双孢蘑菇是我国出口创汇的主要食用菌。目前正处于春菇管理阶段。春菇约占总产量的30%。因此，春菇管理在食用菌生产过程中显得尤为重要。现简单介绍一下该阶段的一些关键管理

双孢蘑菇又名白蘑菇，是我国的传统出口产品。双孢蘑菇培养料床覆土15天左右，有2/3的菌丝长出土表，可喷水刺激出菇，进入出菇管理阶段，注意在此期间应注意生理疾病的防治。 1、菌丝

茯苓为多孔菌科植物。与菌核一起入药。是一种常用的中药材。茯苓是用得最多的中药配伍。但过去栽培茯苓，采用的是传统的“柔印”栽培法，即以均匀的小茯苓为种子，用松木栽培，称为

1、选择木屑时，尽量选用新鲜硬木。2、拌料时尽量不要让物料结冰，这样会影响袋子的密封性和蒸笼的效果。可以用温水调配料，尽量用温水。3、蒸锅时注意锅温是否严重，如有问题及时

出菇设施建设应根据白灵菇子实体的发生发育特点进行，首先要考虑设施在低温季节的供暖保温性能。日光温室或闲置房屋都可以作为出菇设施，两者有一个共同点，就是必须能够满足低温

可利用苹果、柑橘、葡萄、油料、桃、梨等果园空地和山林空地套种竹荪，提高土地利用率。具体技术： (1)整园；选择平地或缓坡果林、含腐殖质的沙壤土、靠近水源的果园。播种前7-10

熟料栽培金针菇是指将堆肥在常压或高压下灭菌，在无菌条件下接种的栽培方法。该方法成功率高，出菇整齐，产量高。(一)栽培季节利用自然温度培育金针菇，选择适宜的生产季节是获得优

竹荪栽培地要求交通便利，土壤疏松肥沃，腐殖质含量高，透气性强，土壤不易板结。待定植田，定植前1个月，遇阴雨天，每亩施尿素30公斤，过磷酸钙50公斤，增加覆土养分。竹荪对田地栽培要求：（1）

近期，内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等地部分地区出现特大暴雪、局地特大暴雪或特大暴雪。寒冷的天气给食用菌种植者造成了很大的损失。为最大程度降低食用菌安全生产风险，科学做

一、烂杆原因分析1、菌种选择不当。有的菇农选用生长弱、发芽慢的菌种，极易导致细菌感染、烂枝。 2、季节安排不当。一是春季种植的黑木耳接种期安排得太晚或秋季种植的黑木

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