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食用菌种植方式

草菇肉质鲜嫩可口，深受消费者喜爱。但它是耐高温食用菌，市场供应期短。通过近两年的探索，江苏省沭阳县科技人员将草菇的生产周期延长了半年，取得了明显的经济效益和社会效益。现

1、棚架结构不合理。白灵菇栽培场地分为室内菇房和田间菇棚。往往由于设计不合理，空气不流通，严重缺氧导致好氧白灵菇畸形。一个理想的蘑菇棚应该是北向南或西向东。棚子不宜

有机大球盖菇又名大球盖菇，是一种驯化的野生菌株，近年来逐渐扩大。其菇味细香，肉质脆嫩，适口性好，产量高，价格高，经济效益十分可观。但其生鲜产品保质期短，不易储存。如果不及时新鲜

搭棚：根据种植量搭棚。每10000袋占地面积120平方米。棚内亮度不宜过高，否则会影响菌丝的正常生长。材料准备：以10000袋计算，需准备湿粗木屑11吨、细阔叶木屑3立方米、麸皮2吨、

12月是一年中较冷的月份，也是食用菌集中、食用菌生产最繁忙的时候。栽培品种大多出菇，部分春菇长出。一些菌株正在生产或开发中。 1、平菇：大部分处于结果期，秋季栽培已经结束。

羊肚菌不仅是一种腐生植物，也是一种土壤真菌。可在腐殖质土、黑壤土或黄壤土及砂质混合土中生长。最好选择土壤疏松、透水透气、富含有机质的砂壤土或泥炭土。合适的。种植羊

猴头菇味道鲜美，营养价值高。有“山珍”之誉，具有良好的药用价值。胃肠癌具有理想的预防和治疗作用。人工栽培，发展前景可观。栽培方法一般以瓶栽、袋栽、节木栽为主。笔者有多

玉米秸秆富含纤维素、半纤维素、淀粉、蔗糖等，是生产香菇的优质原料。但由于其结构紧凑、组织牢固，制袋和菇类生产管理存在吸水性差、吸水量小、制袋产量低、后期补水困难、菇

1.菌株选择。选择耐高温、菇形好、产量高、抗病性强的品种。如：海南2号、春仔1号、和氏200等。 2、配料加工。适当减少氮肥用量。适当增加石膏的用量。3. 堆发酵。尽量减少造

香菇味美、香浓、诱人，现已发展成为我市食用菌的主要品种。袋栽技术要点如下： 1、选用适宜在我市太白县、丰县和梅县部分地区种植的夏菇。春节前后接种。常用菌种有土一号和五

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