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食用菌种植方式

木耳又称“山珍”，是一种高蛋白、低脂肪、富含氨基酸、维生素和矿物质及多种多糖、热量低的高档食品。抗癌、抗衰老等有明显的治疗作用。而且，它营养丰富，味道鲜美，老少皆宜。是

食用菌妙用的季节差异：鸡腿菇和草菇需要的温度不同。鸡腿菇所需温度：菌丝8~30，子实体12~30。草菇所需温度：菌丝体15~42，子实体20~42。因此，根据需要的温度，可在10月至次年6月的低温

灭菌是袋中所有生物被热能杀死的过程。这是食用菌生产中的重要环节之一。目前，我国各地香菇生产多采用“古田式”菇条形式。由于袋口需密封严密，不宜高压灭菌，故常采用常压灭菌

1、有性繁殖：种植60平方米，阔叶树枝3000-4000斤（新鲜）（400元），阔叶树枝100斤（20元），蜜环菌100瓶（300元）， 100个发芽菌瓶（800元），10斤葛根（180元），总投资1700元。 2、无性繁殖：种植60平方米，阔叶树

挑选羊肚菌并根据规格将它们分类到篮子中。羊肚菌的水分含量很高，所以在烘干过程中要特别注意温度和湿度的控制。一般来说，第一茬菇的水分含量比较低，第二、三茬菇的水分逐批增

用其他原料代替棉籽壳进行食用菌栽培，完全可以达到和棉籽壳一样的产量，但成本却可以大大降低。现将各种代料的配方介绍给菇农参考。一、秸秆原料配方配方一：玉米芯250公斤、豆

银耳抽穗期间，如果处理不好水分、通风、光照的关系，高温高湿的环境很容易造成银耳根部发霉、腐烂、流涕等现象，会给栽培带来失败的风险。为此，小编总结了以下关键技术，供二农参考

天麻块茎深埋地下，以休眠状态越冬，能耐受0-5的稳定低温。但如果冬季气温波动频繁，温差变化大，天麻易受冻害。因此，越冬麻尤其是箱养天麻要特别注意防寒保温，严密覆盖、保温，防止冻

1、营养杏鲍菇是一种食用菌，具有很强的分解木质素和纤维素的能力。它需要丰富的营养，特别是氮源充足，菌丝生长旺盛，产量较高。制作母种时，在培养基中加入适量蛋白胨、酵母、麦汁，

食用菌的栽培除了对环境有一定的要求外，对生存温度的要求也相当挑剔。因此，一些山区的人们会自己种植食用菌。毕竟山区的环境、气温、昼夜温差，还是相当适合食用菌的栽培的。但

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