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菌害防治技巧

在所有危害香菇生长的杂菌中，木霉菌的威胁最大。木霉菌又称绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉菌通过孢子传播，常利用气流、水滴、昆虫、原料、工具、操作者的

在农村调查中，有的菇农难以区分青霉菌和绿霉菌，甚至把青苔统称为绿霉菌。有必要对此进行解释。青霉菌（Penicillium）属于青霉属，属于子囊菌纲，与曲霉菌有亲缘关系。每个尖端的小花

如今绿色食品已成为食品的主流，但在实际生产中，尤其是秋季，菇农大量使用化学药剂防治病虫害，导致食用菌产品中残留大量药物，不仅造成隐患为了消费者的健康，也是为了自我威慑。食用

1.树立综合防控理念。食用菌病害的发生、甚至流行、发展都有其发展规律。从表面上看，疾病只出现在某个生产环节，但疾病的发生需要具备相当多的条件。因此，病害防治要从源头抓起

鸡腿菇Pseudomonas agarici又名黑腐病，对鸡腿菇生产造成严重危害，发生较为普遍，属于细菌性病害。症状鸡腿菇发病初期在菌盖上形成褐色至深褐色斑点。随着鸡腿菇的生长发育，病原

1、猴头菇为什么会变红？猴头菇的生长只需要弱光，大约200-400勒克斯。参考阴天室外光照，约50-500勒克斯。光照太强时，菇体表面会变红。不过不用担心，当光照强度下降时，猴头菇还是会

冬季栽培平菇，管理不善易产生各种畸形菇，降低商品价值，从而降低经济效益。 1、人马座：原基发生后，菌盖的分化发育速度不一致，仅表现为长柄、底粗、顶细，无蘑菇菌盖，菌盖直径小于菌盖

污染杏鲍菇菌种或堆肥的细菌种类很多，其中以能形成孢子的芽孢杆菌属较多见，其次是荧光假单胞菌和欧文氏菌。一、危害症状母种被细菌污染后，培养基表面潮湿，有的菌落明显，有的散发

1、换种、轮作，切断病虫害食物来源。发生严重病虫害的栽培室，不能连续种植同种植物，防止同种病虫害爆发，不易控制。 2、选择抗病性强、活力强、纯度高的菌株。引种优良品种时，要

鸡腿菇在养殖过程中经常会出现一些不正常的问题，应针对产生的原因采取预防和补救措施。头菇太密，很难改变潮流。表现为头菇多，个体小，甚至成团的菇芽会掀起覆土，造成大量小菇因脱

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