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菌害防治技巧

防菌防蚊方法：保持菇房清洁，栽培场地远离垃圾堆和腐烂物质，采收后清除陈旧材料。防螨方法：以预防为主，菇房尽量远离仓库、饲料间、禽舍等，栽培原料进行二次发酵时，危害严重时，菇房屋

1、栽培季节杏鲍菇的栽培与其他食用菌的生产一样，最终目的都是为了获得经济效益。因此，北方各省的杏鲍菇栽培季节，不仅要考虑当地的气候条件，还要考虑每个季节杏鲍菇的市场行情

做好菇棚保温工作。刚割完的香菇幼芽最怕冻。如果温度低于5，会导致菇蕾软化死亡几天；如果温度低于0C，蘑菇芽更容易冻死。菇棚要注意增温保温。用农膜覆盖菇棚，将覆盖菇棚的农膜

根霉菌又称黑根霉菌。侵染在草菇、平菇、蘑菇等食用菌的制种、栽培阶段进行。发生比较普遍，危害也比较严重。应该引起重视。防治方法：（1）适时栽培草菇，堆肥，堆肥选用新鲜、干燥、

症状：酵母菌污染常从堆肥中部开始，导致菌袋堆肥或菇床堆肥发酵变质，有酒酸味，影响菌丝生长发育.病害特点：酵母菌以有机物为生，酵母菌孢子随气流传播。在菌种生产或原料培养过程中，

细菌性病害包括：细菌性斑点病、软腐病、干腐病等。其中，细菌性斑点病是全世界栽培食用菌造成经济损失的重要病害。细菌性斑点病是由假单胞菌引起的双孢蘑菇常见病害。在高温高

1、产生原因（1）堆肥发酵不当。堆肥发酵不充分，翻堆不均匀，发酵时间过短，消毒不彻底。 (2)菇房小气候不适宜。比如菇房湿度过大。（三）栽培条件不佳。菇农用旧菇架栽培菇，采收后未彻

食用菌生产过程中的害虫（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨虫、线虫等）的防治是令菇农头疼的问题。世纪农药网小编为大家整理了8种食用菌害虫防治方法，希望对大家有所帮助。 1、尽量采用发

平菇是菇房里最常见的畸形菇。这种蘑菇的主要特点是菌盖小，分化差，柄长，质地坚韧。发生的原因是在原基形成和分化过程中，菇房缺氧、光照不足、温度过高。因此，防止出现高大平菇最

1、螨类：螨类主要危害菌丝体和子实体。种群密度高时，鸡腿菇不能形成子实体。螨虫主要来自秸秆和家禽粪便。喜欢阴暗潮湿的环境，繁殖速度极快。防治方法：使用前应仔细清理栽培场

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