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菌害防治技巧

污染杏鲍菇菌种或堆肥的细菌种类很多，其中以能形成孢子的芽孢杆菌属较多见，其次是荧光假单胞菌和欧文氏菌。一、危险症状母种被细菌污染后，培养基表面潮湿，有的菌落明显，有的散发

1.脉孢子菌。也称为脉孢菌。无性阶段属于球孢菌科Hyphospora；有性阶段是子囊菌。危险的蘑菇是粗糙脉孢菌和面包脉孢菌。菌丝白色，疏松，有分枝和隔膜。分生孢子梗是分叉的分支。

瘿蚊幼虫早期呈红色，老龄幼虫呈白色。幼虫以菌丝体为食，吃掉菌丝体，导致挂果减少或不挂果。 (1)生活习性瘿蚊在气温高时活动，危害严重。成虫和幼虫均具有趋光性，幼虫喜湿，在干燥的

青霉菌也被称为绿霉菌。食用菌生产中常见的青霉属有常青霉、丁香青霉、绿色青霉，以及产黄青霉（P.chrysogenum）、疣青霉（P.verruculosum）。青霉菌在制种和栽培过程中可侵染、危害

1、建议改善棚内通风条件。 2、避免极端高温和低温，棚内温度最好保持在24-4。 3、菇棚内应保持适宜的湿度和通风条件，尽量减少菇棚内昼夜温差，湿度不宜低于70%。 4、要保持霉菌

鸡腿菇床上的病原菌发育良好，多呈丛生，枝条下部较粗，越靠近枝条顶端越细，形状似鸡爪，所以菇农们称之为“鸡爪”。一旦发生霉菌，轻则减产，重则完全减产，给鸡腿菇的生产造成巨大损失。

一、斑点病斑点病又称褐斑病。病原体是托拉假单胞菌。该菌在自然界分布广泛，可漂浮在空气中或污染食用菌覆盖的土壤，也可通过菇蝇、线虫和工蚁传播。在高温、高湿、通风不良的

1、死菇：主要原因有：菇密度大，营养供给不足。高温高湿，二氧化碳积累过多，幼菇缺氧窒息。机械损伤，采蘑菇时，周围的小蘑菇受到碰撞。培养基太干，覆土含水量太少。幼菇期或低温季

雨水过多、光照不足，使黑木耳易感染青霉菌。感染青霉菌者应立即采收，用1%盐水洗净，晾干。做好接种室、培养室、培养场地周边的清洁卫生工作，定期进行消毒灭菌，减少一次污染，加强通

1、病斑类型以褐斑病为主。子实体表面有白色毛状菌丝，同时长有褐色小斑点。受其影响，蘑菇的顶盖干瘪，部分蘑菇帽变干；以锈斑为主，在菇柄、菇盖上出现锈色斑点。主要原因是棚内湿

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