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菌害防治技巧

食用菌独特的生产方法和子实体结构不同于高等植物的特点，要求生产者在子实体生长阶段不能喷洒化学品，必须把“预防”放在首位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药

蘑菇病毒病主要通过健康菌丝体与带病毒菌丝体和担孢子的融合传播。带病毒的蘑菇孢子小，发芽快。菇床上的病害主要是由细菌感染引起的。选择脱毒株是预防病毒病发生的主要措施

1.灰蘑菇菇体菌盖部分不是亮黑色，菌柄也不是纯白色，而是灰色，通常是畸形菇。具体表现是柄大而菌盖小，变成小球菌或梭菌，与强壮的细柄大菌菇体相对。成因：菇体所处环境变化较大，如突

1、选择一块迎风向阳的平坦地面（北方地区冬天可放在院子里或室内），在地上铺一层塑料薄膜。 2、根据桩的大小，在地膜上放几排二层砖。每块砖应间隔放置，留有空隙供蒸汽通过。 3、

平菇菌丝体感染病毒后无明显症状，但生长速度减慢，菌落边缘不整齐。结果期，被病毒感染的子实体柄呈近球形或瓶状，不形成菌盖或菌盖很小；有的柄变扁或弯曲，表面凹凸不平或有瘤状突起

秋冬季节气温低，空气中杂菌很少。正是栽培平菇的好季节。产量和品质下降，影响了菇农的经济效益。现将其产生原因及预防措施介绍如下。 1、堆肥变酸变臭。培养料装袋灭菌插菌后

金针菇软腐病又称霉病、腐烂病等，是金针菇栽培中常见的一种真菌病害，多发生在栽培中后期的二至三茬菇上，尤其是在袋栽或床栽培。种植法病害较重。病原体为Cladosporium hetero

品种选择根据气候条件，引进其他品种前应先进行小规模试验，当地适宜栽培后进行大面积推广。此外，引种菌种退化，制种技术缺乏，操作不规范，菌种反复传代保存，将四级甚至五级菌种作为三

蘑菇疣霉湿疱病症状：该病多发生在覆土后，如累被病菌侵染，不能进一步分化发育成菌柄和菌盖，成为形状不规则的菌块组织，直径可达10厘米左右，表面覆盖着一层白色羊毛状菌丝，菇农称它为

由于非生物因素的作用，灵芝的生理代谢紊乱常导致疾病发生。症状生理病害发生后，会长出畸形菇，菌丝停止生长或生长不良，出现萎缩，也可出现过长。病因是由于栽培时管理不当，导致芝麻

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