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学习菌害防治

为害食药用真菌子实体的主要害虫有跳虫、线虫、菇蛆等，其中跳虫、线虫主要为害幼菇芽，菇蛆主要为害成熟菇体。这些害虫对食用菌和药用菌的生产危害极大，必须精心防治。弹尾虫也

常见的食用菌病害症状有变色、斑点、凹陷、软腐、萎缩、畸形等。寄生性真菌病害：褐腐病、褐斑病、软腐病、皱霉病、糙菇脚、枯萎病、红曲病等。 1、褐腐病：症状：仅子实体受害

平菇的栽培稍有不慎，就会导致火堆的产生。损失惨重。 ‘烧堆’又叫‘烧菌’、‘烧料’，是平菇菌丝培养阶段的一种常见生理病害，尤其是在夏秋季高温季节。除瓶、袋栽培期可见“

一、病害防治病害是指鸡腿菇在生长发育过程中，由于其他有害微生物的侵入或环境条件不适宜，不能正常生长发育，甚至死亡，给生产造成损失的现象。鸡腿菇病害主要有以下几种： 1.褐腐

: 三江侗族自治县南部儋州镇鹤童村桐木屯，继去年小面积试种竹耳成功后，今年近20户农户种植竹耳60余亩，目前已进入结果期，又是下雨的季节，给竹笋的病虫害防治带来了很大的困难。竹荪

1、瓶装发酵原料传统麦粒瓶装原种和栽培种的生产过程中，只使用培养基（麦粒）。侧生菌慢，菌龄极不一致，容易感染杂菌。改进方法是在距瓶口约4厘米的培养基顶部放1-2厘米的发酵物，然

畸形菇是平菇生产中比较常见的一种生理病害，严重影响平菇的产量和品质，甚至完全失去商品价值。此类病害主要是管理不当造成的，少数是菌种退化、变异、病毒感染所致。变形蘑菇的

茶树菇在栽培过程中会出现杂菌，应采取以下措施防止袋子被污染。一是提前24小时给棉籽壳加水发酵，使料温升至60-70杀灭细菌。二是将配料加入麦麸后，将配料装袋，在炉子上杀菌不超

在蘑菇的结果期，小蘑菇经常萎缩，变黄而死。主要原因有： 1、持续高温。结果期连续3天温度高于23，芽的生长受温度抑制，有利于菌丝的生长发育，使养分输送反过来，导致芽在没有营养或水

1、菜籽饼诱杀法：在菇螨为害的床面上铺几块湿布，在湿布上盖上纱布。将刚炸好的菜籽饼粉撒在纱布上。蘑菇螨聚集在纱布上后，将其取下，用开水烫死。 2、糖醋诱法：将1公斤食醋与1公

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