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菌害防治方法

1、药物杀菌清理枯芽、枯菇，用药物杀菌。具体方法是：发现感染后，将菇棚内停水，剔除死菇等，用小熨斗在料表面拨去0.2厘米左右厚，露出新料。清理干净所有废物，用60-80倍的去病菌王液

1）变形香菇变形多为温差或不良环境所致；也可能与使用的菌种有关。畸形主要有以下几种： 1.柄中空。床上的蘑菇看起来很正常，但切掉脚后发现菌柄部分是空心的，通常是一个围绕着硬核

冬春季是食用菌栽培的旺季。在栽培过程中，一些害虫经常在菇房内滋生，危害食用菌。下面介绍一些防治食用菌害虫的方法。糖醋液陷法。将糖、醋、白酒、敌敌畏、水按2：3：4：1：90的比例

绿霉又称木霉菌，是食用菌栽培中极为常见、致病性强、危害最大的竞争性杂菌。主要与食用菌竞争养分和生长空间，分泌毒素毒害菌丝体和子实体。几乎所有的食用菌在生产的不同阶段

每季结束后，必须对菇房和菇架进行消毒。老菇房的菇架、地面、墙壁缝隙中，可藏有大量病原菌孢子和杂菌。当新的物质进入室内，温度和湿度适宜时，这些孢子就会萌发，形成新的传染源。

平菇黄斑病又称细菌性斑点病、细菌性褐斑病等，主要为害蘑菇、平菇。金针菇等症状：该菌一般只侵染平菇子实体的表层组织，不深入果肉。子实体侵染初期，菌盖表面出现黄色或褐色的小

一、理由1、培养基营养丰富，适宜食用菌及多种微生物的生长发育。只要有其他微生物存在，它们就会迅速生长繁殖，造成危害。 2、原料在储运过程中受潮后，容易感染微生物。在使用过

金针菇软腐病，又称棉霉病、腐烂病等。日本成株枯病，是金针菇栽培中常见的真菌病害，多发生在栽培中后期的二至三茬菇上，尤其是袋栽或床栽。病原体为Cladosporium heteromorpha，属

黑斑病这是一种由假单胞菌属引起的细菌性疾病。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色小斑点，初呈针尖状，后扩大至直径24毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最重要的是控制

（文/袁世平）近年来，随着人民生活水平的逐步提高，金耳朵的市场需求不断扩大，市场价格居高不下。因此，我国的金穗代栽栽培技术开始发展，并初见成效。已开始在国内多个省份推广推广，栽

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