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菌害防治方法

黄褐侧菇俗称黄斑病或黄菇病，是平菇生产中常见的细菌性病害。平菇感染后，不仅出现黄色病斑影响美观，而且味道苦涩，不能食用。幼菇期至成熟期均可发病。一旦发生在发病旺季，就会迅

防治措施：一是将畜禽粪便、麦秸、稻草晒干备用，特别是发霉的麦秸要晒干，以杀灭鸡腿菇孢子。堆肥发酵时，要防止堆肥过湿，防止氨含量过高。二是如果出现少量鬼伞，应立即拔掉，防止扩散

在食用菌生产中，如果不注意采取必要的预防措施，一些杂菌和害虫就会大量出现，对食用菌的生长造成很大的危害。要坚持以防为主、预防为主。主要原因有： 1、培养基营养丰富，适宜食用

生理病又称非传染性疾病，是由于生长条件不适宜或环境中有害物质的影响而引起的生长不良。这种病虽然没有病原体，不能相互传染，但一旦发生，损失惨重。陕西淳化袋装香菇最常见的生

水滴病是由杆状细菌感染引起的。症状为菇体上有大小不一的无色或黄灰色水滴。菌盖上长出棕色或黄色，有时是绿色的小斑点。该病最早发现于法国，在美国和日本少见，我国未见报道。

脉孢菌的发生和危害有4个明显特点： 1、危害范围广：可在535较宽的温度范围内在各种培养基质上繁殖，尤其是在富含糖分的培养基上最易发生基板。 2、繁殖快，迎面而来凶猛：在高温高湿

一、疾病。 1、平菇褐腐病：又称褐斑病，发病后菇体变黄、腐烂并有恶臭。进入菇棚，尤其是菌丝体，因养分供应不足，抵抗力下降，湿度大，通风不良。 2、侧耳腐烂病：细菌性病害，在高湿条件下

香菇子实体生长过程中，常出现“蜡烛菇”（有柄无盖）、“松果菇”和“荔枝菇”（菌盖簇生，无柄或无伞形）。变形变异是一种生理疾病。今天给大家介绍一下防止香菇畸形的方法。防止香菇

花子菇生产要达到无公害、绿色、有机的产品标准，在病虫害防治上必须严格遵循“预防为主、综合治理”的原则。注重生态防治、生物防治和物理防治，尽量少用或不用化学品。如需用

本网讯：鸡腿菇又名Cuprinuscomatusc (Mull:Fr) Gray，是近年开发的一种食药用真菌。因其原料来源广泛、栽培工艺简单、生产周期短、产量高、味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐

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