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菌害防治方法

鸡鸡菇栽培过程中发生的主要病虫害有木霉菌、青霉菌、脉孢菌、菇蚊、菇蝇等，防治要以预防为主，综合防治。 1、搞好环境卫生，清除棚内外及周边杂草杂物； 2、选用新鲜无污染、无霉

脉孢菌又称脉孢菌或红霉菌，是食用菌生产中的主要竞争菌之一。因其生命周期短、扩散快，广泛分布于自然土壤和本科生，尤其是玉米棒子上。容易发生，孢子靠气流传播，传播速度极快。如

1、分批耳菌污染原因：夏季高温。如果袋内温度超过38，菌体蛋白质就会变性，导致菌丝死亡。菌丝会逐渐变软，吐出黄色的水。采耳部位首先会感染青霉菌等杂菌，最后全部感染。采穗太晚

食用菌独特的生产方法和子实体结构不同于高等植物的特点，要求生产者在子实体生长阶段不能喷洒化学品，必须把“预防”放在首位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药

1、菇蚊蝇：秋栽一般采用发酵物（平菇、鸡腿菇、双孢菇），成虫如菇蚊、平菇、菇眼、粪蝇、跳蚤、果蝇等产卵时，成虫和卵不能直接造成伤害。这些害虫的成虫具有很强的趋光性和嗅觉性（

毛霉菌的种类很多，最常见的是总状毛霉菌和大毛霉菌，学名Mucor mucedo (L.) Brefeld，又名长毛菌。是草菇、香菇等食用菌生产栽培中常见的污染性杂菌。防治方法：（1）菇床应远离畜禽

一、原因1、空气太干燥。 2、原基形成后，温度突然升高，持续高温，或遇到较低的温度，会导致菌柄停止向菌盖输送养分，菇蕾逐渐枯死。 3、湿度过大或将水直接浇在菇体上，会使菇蕾缺氧

平菇病毒病是平菇的重要病害，在全国各地广泛发生，可造成明显的减产。它是由病毒引起的疾病，其病原体为球形病毒颗粒。平菇菌丝体感染病毒后无明显症状。由于病毒寄生在细胞内，但

酵母在自然界中分布广泛。是一种没有丝状菌丝体结构的子囊菌。在食用菌的生产和栽培过程中，会污染培养基和堆肥，使堆肥变质，抑制菌丝体的生长。症状酵母菌污染常从堆肥中部开始

(一)疾病。茶树菇在幼菇阶段经常会遇到细菌性病害。萎缩病：幼菇因菇蚊带来的细菌而干缩死亡；坑斑病：菇盖出现针刺状坑，随后周围颜色变浅，最后出现裂纹和水渍斑，严重影响菇质商品价

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