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菌害防治方法

食用菌在生长发育过程中，会受到各种病原菌的侵袭，导致减产甚至灭绝。据统计，在食用菌的新产区，由于病菌的危害。可造成10%18%的减产，在一些老产区可高达50%5%。严重者甚至导致流

污染杏鲍菇菌种或堆肥的细菌种类很多，其中以能形成孢子的芽孢杆菌属较多见，其次是荧光假单胞菌和欧文氏菌。一、危险症状母种被细菌污染后，培养基表面潮湿，有的菌落明显，有的散发

一是换色管理不当。一些蘑菇棒经常受到强光、空气太干燥或翻动次数过多的影响。颜色变化太深，形成厚厚的盔甲状菌皮，难以出菇。预防措施：变色期菇棚温度应保持在18-22，相对湿度5

食用菌的害虫主要有菇蚊、菇蝇、跳虫、螨类和线虫等，综合防治措施如下。保持菇场清洁：栽培前应彻底清洁菇房，均匀喷洒800倍敌百虫或敌敌畏溶液。在室外种植蘑菇时，要清除栽培场

进入夏至，我国大部分地区最低气温高于20，最高气温已达30以上。随着气温升高，蚊子、苍蝇等害虫开始大量繁殖。在食用菌栽培中，最常见的害虫是菇蚊和菇蝇，常见于平菇、杏鲍菇、鸡腿

灵芝具有多种药用功能，药用价值很高，是一种珍贵的药用菌类。灵芝粉是近年来开发的灵芝类保健品，即将灵芝子实体充分粉碎至微米级甚至纳米级，从而被人体充分吸收。笔者发现，灵芝粉

为害食药用真菌子实体的主要害虫有跳虫、线虫、菇蛆等，其中跳虫、线虫主要为害幼菇芽，菇蛆主要为害成熟菇体。这些害虫对食用菌和药用菌的生产危害极大，必须精心防治。弹尾虫也

1、及时清除菇棚内的菇袋、菇根等残留物和各种垃圾，防止菇蚊、菇蝇等病虫害的滋生地。 2、将菇棚内的各种杂物清理干净后，将石灰粉均匀地撒在菇棚内，尤其是菇棚的边角处，进行消

症状：原基不分化，木耳不长，球形原基逐渐增大。又名拳耳、球耳，修炼中称为“不开”。原因：这主要是以下原因造成的：耳朵外出时通风不良；光线不足；温差小，切口过深过大；分化期间温度过低

症状：不侵染菌丝体，只侵染子实体，但可沿菌丝索生长，形成干燥的灰白色组织块。受感染的蘑菇芽停止分化；幼菇感染菌盖变小，菌柄变粗变褐，形成畸形菇；中后期子实体受侵染后，菌盖上出现许

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