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菌害防治方法

抓好平菇生产是郊区农民增产增收的有效途径之一。但我们也看到，不少农户因疏于管理，未做好病害防治工作，病害常发生在菇床或菇袋上，造成一定损失。其中以绿色木霉危害最大。危害

1、症状：发病时菌床上出现白色菌丝，并迅速蔓延。如不及时控制，可蔓延至整个菇床。在湿度大的情况下，所有的子实体都能被“吞噬”，只能看到一团白色菌丝，后期白色菌丝会变成水红色

菇蝇能为害梨形菇等多种食用菌，分布广泛，危害严重。 1、为害症状：为害主要为幼虫，食性复杂。它们吃菌架上的菌丝体和子实体，导致菌袋变黑变湿。大多数幼虫从菌柄基部进食，留下脏洞

白灵菇袋受低温刺激进入结果期后，应加强现蕾期管理。否则，由于管理不当，会在白灵菇袋的顶部和底部随机出现芽，浪费营养，影响蘑菇产品的商品性和产量。笔者根据近几年大量种植白灵

菇蚊为害幼虫蛀虫，体型小、隐蔽、适应性强、繁殖快。食用菌生产中一旦发生为害，很难完全控制，尤其是平菇、茶树菇等菇袋生产中。农药防治往往难以应用，我国登记的可用于食用菌的

猴头菇在栽培中经常出现畸形菇体，直接降低商品价值，影响生产者的经济效益，成为生产中的难点。主要原因是种植管理生态失控。下面就畸形菇的种类、形态、成因及避免措施进行介绍

食用菌在栽培期间会遭受各种害虫的侵害。据统计，直接以菌丝和子实体为食的昆虫和动物有15目[1]90多种。其中，双翅目害虫有11科27种[1]。昆虫与食用菌的生产密切相关。双翅目害

金针菇基腐病又称根腐病，多发生在用原料栽培的金针菇上，也多见于熟料栽培和瓶栽培，为害严重。防治方法：（1）配制堆肥时，严格控制水分，避免子实体生长期间菇床长期积水。 (2)搞好菇房

同品种平菇在相同管理模式下，第一茬菇容易出现“喇叭菇”，菇质脆，但第二茬菇后基本正常。这是什么原因？“喇叭菇”的外形与一般平菇明显不同，降低了商品性，不利于销售。对此，有以下

食用菌的生理病害主要有硬开伞、畸形菇、薄皮菇、地雷菇和红根锈病五种。防治方法如下：开伞硬的现象称为硬开，一般发生在18摄氏度以上温差10摄氏度左右，或气温骤降时。防治方

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