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菌害防治方法

香菇是我省重要特色优势农产品，是我省出口创汇农产品。年栽培量约5.5亿袋，鲜菇年产量约40万吨，产值近13亿元。我省香菇（花菇）生产一般要经过夏栽阶段。一般在2-5月接种，经过4-6个

菇蝇是危害食用菌的重要害虫。它们主要来自不完全发酵的堆肥。幼虫又名蛆虫，常咬入子实体形成地道，影响品质。伤口很容易被细菌感染。食用菌栽培如何防治菇蝇？小编有一招给大家

在所有危害香菇生长的杂菌中，木霉菌的威胁最大。木霉菌又称绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉菌至今尚无理想的根治药物。因此，营造适宜香菇菌丝生长而不利于

青霉菌开始蔓延时，呈白色菌丝体，类似于金针菇菌丝体。随着它成熟并长出蓝色孢子，青霉很容易被误认为是绿霉。本病适宜温度为20-30，相对湿度为90%。有利于青霉菌的生长。近年多发

圆形侧耳病的病原菌为假单胞菌属，可分为细菌性病害和病毒性病害两种：细菌性黄菇病症状：发病初期，菇盖表面有淡黄色斑点，斑点周围有粘性斑点。湿气继续渗入菇体组织，在菇盖上形成一

1、毒菌：尽量使用新鲜的堆肥，使用前暴晒2天，或用石灰水浸泡原料；控制堆肥含氮量，发酵或发酵时加入麦麸或米糠不要超过5%。禽畜粪便以3%为宜。不管用什么材料栽培，最好发酵两次，这样

盐渍是延长食用菌贮藏期的有效方法，可以提高食用菌的品质和效益，但如果管理措施不当，很容易导致变质。为提高盐渍香菇的品质，应掌握以下技术要点： 1、将所有鲜香菇轻轻倒入衬有塑

1. 黄曲霉毒素这是黄曲霉的某些菌株产生的一种肝毒性代谢产物，称为黄曲霉毒素B。最常见，毒性最大。 2、小套膜毒素这也是一种致肝癌的毒素，但毒性较低。 3.棕榈毒素这是曲霉属

将糖、醋、白酒、敌敌畏、水按2:3:4:1:90的比例调成糖醋汁，用纱布或棉球浸湿，取出拧干后盖在材料表面.食用菌害虫闻到布料或棉絮上毒死的酸甜气味时，就会爬行。将醋、白糖、敌

菌蚊又名“瘿蚊”，繁殖极快，常携带病菌使蘑菇生病。它们的幼虫（蛆）分为白色和橙色。细菌蚊子经常在产生蘑菇的堆肥上产卵。在菌丝体被堆肥覆盖之前，卵开始孵化。在第一批蘑菇出苗

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