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菌害防治方法

1、调节温度。高温型平菇白天温度可控制在25左右，低温有机平菇白天温度可控制在10左右。在适宜的温度范围内，尽量增大昼夜温差，以刺激菌丝生长。二是控制湿度。控制相对湿度在8

1、气温高时及时降温。白天关好耳棚门窗，在窗上挂湿帘，喷水降温，夜间打开门窗通风降温，温度尽量控制在30摄氏度以内。在这样的温度条件下，不仅木耳出穗快、穗均匀、切片好、色泽

大多数食用菌极易被绿霉污染，严重影响其外观和品质，甚至导致菌丝体或子实体生长不良或死亡。防治方法简述如下： 1、生产过程中，严防接种箱或接种室过量使用甲醛，防止甲醛转化为甲

1、注重生产环境管理，控制病虫害源头。菇房应建在环境良好、远离病虫害源头的地方；加强菇房内外环境卫生，防止病虫害滋生；菇房应加强预防措施，如安装防虫网等，阻断病虫害进入菇房；

在草菇的生产过程中，经常会看到小菇片枯死，造成经济损失。现将蘑菇死掉的原因及防治措施总结如下。 1、通风不良草菇是高温好氧菌，生长发育需要充足的氧气。栽培过程中，有时为了

大蒜是一种可食用的植物材料，也是一种随手可得的天然杀菌杀虫材料。用大蒜（指大蒜头，下同）制作食用菌杀虫剂非常简单易行。大蒜中的含硫化合物具有很强的抗菌作用，能抑制和杀灭多

菇褐斑病又称干疱病，分布广泛，常发生在菇床上，危害大。发病时菌柄、菇盖、鳃上常形成褐色斑点，呈凹陷状。蘑菇经常失去韧性并变形。严重时蘑菇会腐烂。幼菇常变形，伞边呈锯齿状，或

1、空心菇。主要是出菇期间水分管理不当所致。出菇期间，菇房温度高，湿度过低，菇体内水分蒸发快，快速生长的子实体得不到水分补充，会形成白色疏松的髓部。蘑菇的茎，甚至在菌柄中会

双孢蘑菇褐石膏病是由双孢菌感染引起的，是双孢蘑菇栽培中的常见病、多发病之一。症状：早期在发生部位长出白色斑点状霉变物，为病原菌的菌丝体。病灶逐渐扩大增厚，中央变黄，边缘继

为害食药用真菌子实体的主要害虫有跳虫、线虫、菇蛆等，其中跳虫、线虫主要为害幼菇芽，菇蛆主要为害成熟菇体。这些害虫对食用菌和药用菌的生产危害极大，必须精心防治。弹尾虫也

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