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有效菌害防治

晒菌恢复菌丝：将采收的黑木耳放入不沾水的晒袋中，使菌丝恢复活力，在采摘口回收菌丝，避免进水，同时晒袋可以杀灭部分杂菌。太阳。破袋脱耳：选择比较结实的木耳袋，撕掉木耳袋的顶部，让

金针菇，又称毛柄小火菇、金针菇、智菇等，因菌柄细长，形似黄花菜而得名金针菇。其菌盖滑嫩，柄脆，营养可口。细菌性褐斑病是引起金针菇黑头病的主要病害，对生产影响很大。金针菇患病

在食用菌的栽培过程中，竞争性杂菌常与食用菌一起生长。它们与食用菌菌丝竞争生长，污染堆肥或栽培材料，常导致菌种生产失败和栽培产量降低，甚至绝收。因此，在食用菌菌种的生产和栽

[1] 病原体黑头粉刺，又称细菌性褐斑病，是假单胞菌属的一种，属于裂殖杆菌门、裂殖杆菌纲。细菌呈杆状，形成白色菌落，革兰氏染色呈阴性。【2】病害症状细菌性褐斑病是引起金针菇褐

一、寒潮防灾减灾措施1、做好保温增温工作。黄色、橙色、红色寒潮预警发布后，做好保温增温工作。当棚内温度低于5时，停止喷水或菌体粘附在料面。注水，尽量保持料面干燥。 2、冻

1、鸡腿菇是近年来危害严重的一种寄生性病原真菌。主要发生在鸡腿菇子实体的生长阶段。其子实体形似鸡爪，俗称“鸡爪”。鸡腿菇菌丝体生长时，受到土壤中霉菌菌丝体的侵袭，两者

1 杂菌、病虫害及其防治1.1 杂菌及其防治方法1.1.1 鸡腿菇，俗称野生蘑菇，形态特征：菌盖初呈子弹形或椭圆形，玉白色、灰白色或淡黄色白色，多数表面有鳞片，柄细长空心。成熟的菌盖展

食用菌生长发育的环境条件往往也适合各种病虫害的生长。在食用菌栽培实践中，单靠化学防治是不能解决问题的，必须采取综合防治措施，在病虫害出苗前进行防治。 1.栽培控制。要采

1.斑点病斑点病又称褐斑病，病原菌为托拉氏假单胞菌。该菌在自然界分布广泛，可漂浮在空气中或污染食用菌覆盖的土壤，也可通过菇蝇、线虫和工蚁传播。在高温、高湿、通风不良的环

由于造成烂缸的原因不同或致病菌不同，出现烂缸的症状也不同。生产中常以木霉菌为病原菌，常称“木霉菌”。在实际生产中，木霉菌往往先被感染，然后形成多菌交叉感染居多。 1、香菇

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