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菌害防治经验

一、症状发病时菌床上出现白色菌丝，并迅速蔓延。如不及时控制，可蔓延至整个菇床。在湿度大的情况下，所有的子实体都能被“吞噬”，只能看到一团白色菌丝，后期白色菌丝会变成水红色

症状：子实体初期易出现黄褐斑，随后蔓延至整个菇体，菇体停止生长，最后变黄、软化、腐烂。高温、高湿、通风不良极易发病。主要通过水传播。防治方法： 1、出菇期间，气温高于18时，不要

“我国罐头行业进一步发展的机遇已经到来”，——-中国罐头工业协会理事长梁中康6月10日在接受记者采访时反复表示。国内罐头市场扩张，4月23日、24日北京，多个罐头品种甚至断货，

1、保证菌种的纯度这是食用菌菌丝体纯培养的前提。注意菌龄和接种量，保证菌体有旺盛的生命力。用于生产转产的菌种，一级种的贮藏期以1个月以内为宜，二级、三级种的贮藏期以20日

金针菇在出菇管理上稍有疏忽，易发生异常，影响产量和品质。 1、肥菇。菌盖肥大，菌柄粗短。原因：菌块上出菇；抓菌时间过晚或出芽后抓菌；材料表面干燥，袋壁四周出现菇蕾稀少或仅有

1、绿色霉菌，绿色木霉，菌丝体最初是白色的，逐渐变成淡绿色，然后变成深绿色。这种真菌是平菇生长的天敌。像平菇一样，这种真菌喜欢在酸性基质中生长。当遇到高温、高湿和空气不流

冬季菌丝培养期间，早晚通风次数过多，时间过长，培养室与室外温差大。温差大，时间一长，菌袋上部会形成一层黄色水滴，封闭培养基料表面，逐渐被厌氧菌污染，黄色水滴变成黄色-棕色固体。

Puccinus ganoderma 是一种抗逆性极强的食用菌。生产过程中几乎没有病虫害。主要原因是出菇期温度高、湿度大，导致蘑菇烂死。只要加强管理，雨淋、喷水过多，蘑菇烂死等现象是

竹耳一旦被黏菌侵入，损失将是巨大的，应引起各地菇农的重视。本文简要介绍了危害的症状、成因和预防措施。 1、病原体：竹真菌粘菌病的病原体为美发真菌Comatrica pulchell (C.

1、症状：病菇菌盖表面起初凹凸不平，继而出现圆形或不规则的斑点，有时形成较大的斑点。湿度大时，菇床上的病菌子实体呈白色，严重的菌鳃粘在一起。 2、传播途径及病况：一般通过覆土

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