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菌害防治经验

一、草菇栽培中常见杂菌及其防治草菇栽培一般采用原料栽培或二次发酵栽培，堆肥未完全灭菌。整个培养过程处于高温高湿环境，杂菌危害较大。 (1)鬼伞杂菌：包括黑汁鬼伞、粪鬼伞、

有的猴头菇子实体长不到产品标准大小，小的只有花生米大小，长刺。这种情况一般发生在二、三茬菇上。主要原因是培养料中的养分和水分严重缺乏，使子实体早于商品标准成熟，经济价值

绿霉（Trichoderma）病害是食用菌栽培的大敌。它主要在没有病菌的菌块、没有彻底灭菌的物料、没有清除干净的死菌上发芽。适宜在酸度高、湿度大的环境中养殖。其孢子在空气中传

青霉菌也被称为绿霉菌。食用菌生产中常见的青霉属有常青霉、丁香青霉、绿色青霉，以及产黄青霉（P.chrysogenum）、疣青霉（P.verruculosum）。青霉菌在制种和栽培过程中可侵染、危害

1、子实体原基分化差，形似菜花。形成的主要原因是出菇室通风不良，二氧化碳浓度高。 2.子实体盖小而皱缩，柄长而硬。形成的主要原因是高温、低湿和通风不良。 3、小菇菌柄细长，菌

一、症状发病时菌床上出现白色菌丝，并迅速蔓延。如不及时控制，可蔓延至整个菇床。在湿度大的情况下，所有的子实体都能被“吞噬”，只能看到一团白色菌丝，后期白色菌丝会变成水红色

1、双翅目害虫主要以腐生生活，应及时清除菇房周围的陈旧物料、残菇、垃圾等，短期贮藏应及时喷洒杀虫剂，以免双翅目发生害虫大量滋生。垃圾场、禽舍、畜棚、厕所要远离菇房，这样

蘑菇房中常见、最大、危害最大的害虫是眼霉蚊。 Oculomycetes 是双翅目Oculomyces 科的昆虫。国内报道对食用菌和药用菌有危害的眼珠菌多达20种。共同的特征是成人的复眼

茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，但在热带地区很少见。极冷、极热的气候条件不适宜生长。茶树菇可按一般木腐菌的栽培方法栽培。在自然条件下，茶树菇生长在油茶林等

1、保持菇场清洁卫生，及时清除病菌和废弃物；菇房、床架、器具使用前应先用1：50倍维纳斯消毒液或2%漂白水彻底消毒，尤其是原发病比较严重的。沉重的蘑菇棚。 2、配料时应将疣霉菌

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