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菌害防治经验

罗汉松。生活习性与草菇相似，生命周期一般比草菇短2-3天。与草菇争夺养分，影响草菇产量，严重时造成草菇绝收。鸡腿菇子实体形成后，很快就会展开伞状物，一夜之间就会像墨水一样溶

1、增加昼夜温差。白天气温高，盖上薄膜可以使菇缘内的温度比薄膜外高2-3。晚上10点后打开薄膜，使温度迅速下降。 2、控制菇田湿度。变色后，初期菇床相对湿度应保持在85%左右。

有机平菇是一种菌类，市面上有很多。加强菇棚、污染菌袋的消毒处理，对脱菌增微孔的菌袋进行垂直打孔。适当提高棚内温度，降低湿度，使菌丝尽快恢复生长。根据当地环境条件，发芽期每

金针菇丛枝病是一种非传染性生理病害，各地均有发生。栽培菌袋或瓶由菌丝生长进入子实体形成阶段时，菇芽成簇出现，只有菌柄不形成菌盖，当菌柄延长到一定长度时，顶端形成分枝，小树枝

如今绿色食品已成为食品的主流，但在实际生产中，尤其是秋季，菇农大量使用化学药剂防治病虫害，导致食用菌产品中残留大量药物，不仅造成隐患为了消费者的健康，也是为了自我威慑。食用

1、有害白蚁直接吃掉病菌，造成严重损失。2、预防方法白蚁危害多发生在富含腐殖质和落叶的林地和不可移动的土田中，因此可以在播种前通过暴露田地来进行；新开垦的田地，播种前每亩

食用菌产业近年来发展迅速，对促进农民增收、农业增效和国民健康发挥了重要作用。据相关统计，我国食用菌产量从1978年的5.8万吨增长到2016年的3596.7万吨，年复合增长率18.4%，远高

一是生料本身含有多种杂菌，所以生料在栽培前要先晒晒太阳，最好在混合物中加入杀菌剂。二是露天栽培和粗放经营，栽培环境（老菇场）污染严重，增加了堆肥中细菌的数量和种类。因此，要加

香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食品。香菇具有易出菇的特点，说明在栽培后期颜色不变，易出现袋菇。为使袋菇进入市场，只能推入袋中。如果这段时

平菇虽然抗杂菌污染能力强，但生产中多采用生料栽培。许多杂菌常在高温、潮湿、酸性、通风不良的环境中大量繁殖，引起水涝，造成减产或绝收。危害平菇的常见杂菌包括青霉菌、木霉

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