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菌害防治经验

木霉菌又称绿霉菌，木霉菌能分泌含有强纤维素酶，能抑制和杀灭割草细胞。繁殖速度快，会造成草菇严重减产，甚至绝收。防治方法：选用生命力强、抗霉变的优质菌种，将堆肥在阳光下暴晒23

石灰是石灰石经高温煅烧失去二氧化碳后形成的氧化钙。石灰分为熟石灰和生石灰。生石灰是经过煅烧的块状氧化钙。消石灰是生石灰与水接触后发生化学反应生成的氢氧化钙。生石

（一）菌种容器污染的主要原因： 1、装瓶（袋）、接种、运输过程中未处理或机械损坏所致； 2、灭菌时，温度急剧升高或压力急剧升降，排气速度过快，造成容器破裂，造成污染。 (2) 卫生棉条或衣

食用菌培养基（料）的消毒灭菌是指杀死培养基（料）中的微生物，是食用菌纯栽培的必要条件。一般采用加热灭菌、药物混合消毒等方法。热杀菌。热灭菌是利用高温使细菌蛋白质变性，从而失

冬季气温低，空气中细菌少，是栽培平菇的好季节。但蘑菇栽培中易出现以下几种畸形菇：粗柄菇。原基发生后，菌盖分化发育速度异常，菌盖小，菌柄长，菌柄粗硬，商品价值低。发生的主要原因

一、症状及原因。该病害通常在播种后1-2周内发生。病害发生后，菇房内有强烈的霉味。最初，堆肥表面和内部形成白色菌丝，气生菌丝垂直于堆肥表面。长达约5 厘米。之后，材料中的橄

1、全程防控。在整个培养过程中，要特别注意控制温湿度，加强通风，抑制病原菌的生长和感染，同时要注意器具的消毒和清洁。生长环境。 2、重点处理堆肥和覆土。食用菌各种病害的致

1、加强通风透光。在高温高湿条件下，蘑菇蚊容易大量繁殖。通过改善栽培场地的通风透光条件，可有效减少菇蚊的发生。 2、化学防治可用80%敌敌畏8001000倍液喷雾，或用30004000倍

近期，关于秋栽食用菌病虫害问题咨询较多。据实地调查，今年秋季食用菌病虫害发生比较严重。根据调查结果，请专家介绍秋冬季病虫害的“防”和“治”，以减少菇农的损失。虫害种类及

瘿蚊幼虫早期呈红色，老龄幼虫呈白色。幼虫以菌丝体为食，吃掉菌丝体，导致挂果减少或不挂果。 (1)生活习性瘿蚊在气温高时活动，危害严重。成虫和幼虫均具有趋光性，幼虫喜湿，在干燥的

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