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菌害防治经验

食用菌独特的生产方法和子实体结构不同于高等植物的特点，要求生产者在子实体生长阶段不能喷洒化学品，必须把“预防”放在首位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药

陕西省宁强县二郎坝食用菌开发部研制成功了一种食用菌专用生化防污添加剂，该添加剂由防污、生长、发酵等多种有益生物制剂和化学防污剂组成。该药剂无味、无腐蚀、无刺激性、

（一）做好环境净化工作1做好环境卫生，保持接种室、接种箱清洁、干燥，严格消毒。 2、尽量减少对周围环境的污染，做好日常卫生。 3、菌种生产区建立了人员和货物进出卫生管理制度，选

人工栽培的金针菇品种按出菇快慢分为早熟型和晚熟型；按发生温度可分为低温型和局部高温型； ) 和粗型（少柄）。三明一号菌该菌具有以下优良特性：菌丝生长快，7天可满筒，25-30天可满瓶

食用菌栽培要实现高产稳产，必须牢牢掌握以下八项防病措施。一、树立综合防控理念。食用菌病害的发生乃至流行或发展都有其发展规律。从表面上看，疾病只出现在某个生产环节，但疾

1、竹荪害虫（1）白蚁：能吃竹荪的菌丝，影响竹荪的生产。可用灭蚁灵或辛硫磷700倍液、25%菊脂2000倍液喷洒，或用明矾粉糖水洒在白蚁喜食的芒盘上，或烧香骨诱杀。(2)螨虫：高温高湿易发

夏季袋材养殖平菇，有时出菇后大量小菇会死掉，主要原因是：一是温度过高。平菇原基形成后，若持续高温30以上，菌盖会逐渐枯萎，导致小菇大量死亡；二是湿度过高或过低。平菇幼芽形成后，若

食用菌病虫害防治要遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，利用农业化学、物理学、生物学等进行综合技术防治。在选用抗病虫品种和合理栽培管理措施的基础上，从整个食用菌的栽

平菇栽培过程中，常受温度、空气湿度、病虫害、菇房管理条件等影响，幼菇大面积萎缩死亡，严重影响平菇产量和收入.专家建议，秋季由于昼夜温差大，气温波动明显，容易影响平菇的栽培，所

出菇期病虫害防治一、黄腐病（一）症状子实体前期易发生黄褐斑，继而蔓延至整个菇体，菇体停止生长，最后转变黄、软化和腐烂。这是一种由假单胞菌假单胞菌引起的疾病。（二）发生条件高

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