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菌种选育方法

复合配方生产金针菇，既省工省时，又可提高产量25%-30%。技术要点如下： 1、培养基配方。将麦秆（或稻草）切成2-3厘米长的段，用浓度为0.5%-1%的石灰水浸泡半天，沥干备用。然后按棉籽壳1

选用优质产品，生产日期在1年以内。若超过此期限，应酌情增加剂量；如果完全无效，则不应使用。多菌灵对毛霉和根霉的防治效果较差，应适当提高堆肥的pH值，以抑制毛霉和根霉的生长。银

: 据农民日报报道，食用菌菌种保鲜可有效保持其优良的种子性状，延长优良品种的使用寿命。必不可少的重要环节。井底低温保存：用无菌橡皮塞蘸石蜡密封待保存的试管母种，放入密封大

1、密接种增加截面木的菌点。菌斑越多，菌的面积就越大。在短时间内，菌丝可以深入到木材内部吃掉材料，减少被杂菌感染的机会。 2、深接种深种穴含菌较多，有利于增强抗旱性，减少外

一、工艺流程母种原种（液体摇瓶）生产种（罐发酵）棒接种 2. 母种的制备一、母种培养基配方马铃薯（去皮）20%、葡萄糖2%、琼脂2%、水1000毫升，pH值5.5-6。二、母种的制备及注意事项

食用菌菌丝体繁殖快，易发生变异，菌种保存困难。现在介绍几种有效而简单的方法。 1、液体石蜡保存法：选用液体石蜡，高压灭菌后放入培养箱中数小时，或置于干燥器中数日，用无菌吸管或

菌种播种后不发芽或喂养困难的主要原因是：菌种降解老化，菌种未脱毒，携带病毒或病菌；更高。处理：更换适龄健壮的脱毒株，因基质或接种原因重新包装生产。 1、发芽期污染严重的主要原

(1)母种的产生组织分离法简单易行，后代变异小，能保持品系的优良特性。是生产中常用的菌种分离方法。种菇应选用外形典型、大小适中、菌盖表面鳞屑少、色泽纯白、无病虫害的种

母种培养基的制备1、器具：试管、刀、天平、铝锅、棉塞、纱布、漏斗、烧杯、量筒2、常用母种培养基配方马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）：马铃薯200g （去皮）、葡萄糖20g。琼脂20g，水100

大型真菌是指能形成肉质或胶状物质的子实体或菌核，大部分属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。常见的大型菌类有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹耳、羊肚

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