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菌种选育方法

如何促进羊肚菌原基形成后的原基分化是一大难点。一、羊肚菌原基形态羊肚菌子囊果的生长发育依次可分为原基期、幼菇期和成菇期。早期羊肚菌的原基是由单个菌丝形成的菌丝浓

一般来说，同种的平菇经过4年以上的栽培，都会或多或少出现退化现象。如挂果晚、生长弱、潮汐变化慢、产量低等。平菇的有性繁殖是解决物种退化的有效途径。由于平菇子实体孢子

1、子实体原基分化差，形似菜花。形成的主要原因是出菇室通风不良，二氧化碳浓度高。 2.子实体盖小而皱缩，柄长而硬。形成的主要原因是高温、低湿和通风不良。 3、小菇菌柄细长，菌

无公害双孢蘑菇与常规产品在品质上的主要区别是无农药残留、无杂质、无虫害，每100g产品中的蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分均低于高于常规产品。双孢

环状大球盖菇，又名大球盖菇，属于木犀科、环状大球盖菇、环状大球盖菇属。自1922年被美国人发现后，在欧美国家广泛栽培。大球盖菇营养丰富，细嫩可口，含有多种人体必需的氨基酸和维

(1)枝条浸水复水。将干树枝倒入池中。干枝约占水池容积的2/3。然后用木板盖住树枝，用重物压实，加水至满池。浸泡约36小时后，检查树枝是否浸透。用锤子把泡过水的树枝敲断，看心部

食用菌的菌丝体繁殖快，易发生变异，菌种难以保存。现介绍几种行之有效且简便的菌种保存方法。液体石蜡保存方法：选用化学液体石蜡，高压灭菌后置于40培养箱中数小时或干燥器中数日

食用菌具有味道鲜美、营养丰富、保健功能优良等特点，深受消费者喜爱。我国食用菌产销量巨大。食用菌的规模化生产，可以提高食用菌的生产效率、产量和经济收入。但食用菌的接种

白灵菇是近年来开发的一种新型食用菌。栽培技术还存在很多问题，尤其是产量没有提高。笔者根据近几年白灵菇的栽培实践发现，堆肥的养分配比对白灵菇的增产起着至关重要的作用。

(1)母种培养基的配制：多采用马铃薯琼脂培养基，其配方为马铃薯250克、蔗糖50克、琼脂20克、尿素3克、水1000毫升；按常规方法制备，调PH值达到6-7时，分装试管，包好，灭菌，制成斜面培养基

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