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菌种选育方法

一、营养平菇虽然是木材腐生真菌，但对堆肥的要求并不严格。只要堆肥中含有平菇生长发育所需要的养分，就可以用来培育平菇，如木屑、棉籽壳、废棉花、玉米等果核、秸秆、酒糟等

(1)孢子的采集和培养：最好用孢子采集孢子，分离对象应选择适合本地区生长的优良菌株。在一、二期湿菇中，选择生长正常、出菇整齐、无病虫害、菇形圆润、洁白、盖厚、柄粗的单生

1、保证菌种纯培养，注意不要使用被杂菌污染的菌种，不要近距离培养。 2、严格控制细菌传代次数，减少机械损伤，保证细菌活力。 3、菌种适当低温保存，低温菌种如香菇、香菇等，4有利于

看瓶标是否与黑木耳品种相符。培养时间应在两个月以内。从接种之日起计算，菌龄应为30-40天。同时检查软木塞壁是否破裂或卫生棉条是否脱落。看菌丝，菌丝洁白纯净，绒毛粗短密实，

食用菌菌种的有效贮藏可以保持其优良的种子性状，延长优良品种的使用寿命。因此，它与新品种的选择具有同等的重要性，是食用菌生产中不可或缺的重要环节。但正规严格的贮藏方式需

灵芝菌株的分离方法有组织分离法、孢子分离法和基质内菌丝分离法。这三种分离方法各有特点：分离基质中的菌丝，因易污染，较少采用；孢子分离，又称有性繁殖，一般用于菌株的研究和复壮

1.液体菌种生产关键技术1、溶解氧液体菌种生产最关键的是培养基中溶氧量的多少，因为菌丝在生长过程中，必须不断吸收溶氧以维持自身的新陈代谢。液体（水）中溶氧量与压力和温度有

我国食用菌有600多种，近年来我国食用菌生产企业如雨后春笋般涌现。据可靠统计，我国食用菌产量已占世界总产量的65%。已成为农民脱贫致富的好项目。基于这种生产规模，大部分食用

1、金针菇品系——母种生产1.1 品种选择目前市场上以纯白色品种为主，应选择抗病性强、产量高、花型好、基部绒毛少的品种，如如8801、8909等。 1.2培养基制备选用25200mm试管作

在食用菌盛果期和出菇后期，堆肥中的养分会被消耗殆尽。这两个时期适时追肥，可显着提高食用菌的产量和品质。 1.粪便。将新鲜晒干的猪牛粪粉碎，用石灰水预湿堆15天，加入50%的肥泥

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