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菌种选育方法

1、保证菌种培养纯正，注意不要使用被杂菌污染的菌种。 2、适当低温保存菌种，低温菌种如平菇、香菇等，4有利于保存菌丝体活力，草菇等高温菌种有利于在16C 下保持菌丝体的活力。

使用规格为90mm或110mm的培养皿。也可用规格为25mm200mm的大试管，但操作不太方便。先按常规准备母种培养基，放入锥形瓶中，用棉塞密封，用羊皮纸包好；同时，清洗培养皿并用羊皮纸包好

食用菌孢子分离分为单孢子分离法和多孢子分离法。育种常用多孢子分离法，杂交育种多采用单孢子分离法。多孢子的分离是利用食用菌的有性繁殖进行的。孢子分离后，菌丝发芽，这是担

1、制作枝条菌时，宜使用阔叶树和硬杂木的枝条，里面含菌量比较高。不宜选用松、杉、桉、樟等富含芳香和油脂的枝条。 2、选好枝条后，用石灰石浸泡枝条24小时，让枝条吸足水分，并调

食用菌制种是指用人工方法培育食用菌的纯菌丝体。相当于农作物的幼苗。没有菌株，不能进行人工培养。如果菌种不好，就不能获得优质高产。因此，充分掌握制种技术，掌握制种技术，是整

催芽应在阴凉、通风、卫生的地方进行，避免阳光直射，并与鸡、鸭同室。发芽期的重点是控制温度，及时通风。接种后的菌袋应及时堆放，菌袋底部朝下，两端分别朝外，平放并排成一行，高度控

大部分食用菌亲本的外观要求菌丝洁白、致密、粗壮、结实。 PDA培养基很难长期单独使用，因为食用菌也存在“贪新厌旧”的问题。作者根据多年对食用菌的科学研究经验，得出了一种

1、发芽菌的种类据报道，天麻种子的发芽菌均属于口蘑科和蘑菇属的4种真菌。它是一种带有唇兰的小蘑菇。 1999年，专家分离培育出另一种能使天麻种子发芽的真菌，即多孔菌科栓菌。

1、小麦籽粒培养基的配制及处理：小麦籽粒100公斤，发酵后的干粪草或糠壳10-20公斤。碳酸钙或石粉1-2公斤。麦粒营养丰富，菌丝生长旺盛。为防止菌丝早衰，每100公斤麦粒中加入硫酸

一公分高的瓶装发酵物在距瓶口约4cm的培养基顶部放1-2cm发酵物，然后灭菌。因为发酵物料本身是无菌的，菌种插入后，很快菌丝就会覆盖整个瓶子的上部，同时菌丝也会吃掉物料。这种方

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