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菌种选育方法

1、可作为培养材料二次利用。以利用平菇废料栽培草菇为例，平菇主要利用纤维材料中的木质素和半纤维素，很少消耗纤维素。因此，平菇菇床废料中的纤维素含量较高，刚好满足草菇的营

食用菌是人们非常喜爱的一种蔬菜。菌种是获得食用菌高产的基础和保证。菌种的好坏直接影响食用菌生产的经济效益。选购食用菌品种应注意以下几个方面。一是看市场，选品种。食

1、母种的制作：茶树菇的母种常选用生长良好、花形圆润的栽培子实体或野生子实体作为组织分离材料。将组织分离得到的菌株进行适应性试验，筛选出综合经济性状优良的菌株进行示

识别黑木耳种类的五种方法：1、如果瓶内可见木屑，但菌丝很少，说明培养时间太短，应继续培养。如果培养一段时间后无明显变化，说明培养基营养不足，应予以补充。2、菌丝长满瓶子后，菌体

1.堆肥是酸性草菇喜欢碱性环境。当pH值小于6时，幼菇很难生长，因为酸性环境适合绿霉、黄霉等杂菌的生长。这些杂菌与幼草菇争夺养分，导致幼草菇死亡。因此，配制堆肥时，应适当提高

食用菌的遗传比较稳定，但食用菌的变异却很普遍。食用菌的变异是由环境条件引起的，如营养、光照、水分、温度等，而且这些变异往往是暂时的。只有通过基因突变，才能获得永久的、可

一般来说，同种的平菇经过4年以上的栽培，都会或多或少出现退化现象。如挂果晚、生长弱、潮汐变化慢、产量低等。平菇的有性繁殖是解决物种退化的有效途径。由于平菇子实体孢子

在一些非工厂生产的食用菌品种中，很多菇农需要购买栽培种。采购量最大的栽培品种是香菇、木耳、羊肚菌等品种。每年都有大量的污染和减产是由于养殖品种的质量问题造成的。这

制种是食用菌生产过程中的关键一环。在菌种生产过程中，操作不当、消毒不彻底等原因，会导致杂菌侵入，污染菌种，降低食用菌商品率，降低效益。以下是减少食用菌菌种污染的防治措施简

姬松茸的栽培技术与双孢蘑菇相似。目前有室内床架式、室外垄沟式、大棚生产等几种栽培方式。生产季节春秋两季均可生产。春播宜在3月上旬进行，秋播宜在8月至9月上旬进行。春

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