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菌种选育方法

食用菌不仅味道鲜美，而且营养丰富，还有降血脂、抗癌、治疗高血压等保健作用。我国是食用菌生产和消费大国。食用菌的规模化生产，可以提高食用菌的生产效率、产量和经济收入。但

用液体菌种培养箱生产一批菌种只需3天，是使用固体菌种周期的1/10。每罐菌种成本195元，可接4000-5000袋1733cm培养袋，成本仅为0.04元，是使用固体菌种的1/32。由于液体细菌的流动

在双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇等品种的生产中，覆土材料是必不可少的。现在在生产平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种时，也有覆土栽培。在一定条件下，覆土栽培可以保持物料温度恒定，水分充足

银耳必须同时有银耳菌丝体和香灰菌丝体才能长穗，银耳菌母种怎么制作？这里简单介绍一下。在制作母种的过程中，可选择耳材分离法和孢子分离法。 1、木耳分离法从真菌中分离的菌

1、发芽菌的种类据报道，天麻种子的发芽菌均属于口蘑科和蘑菇属的4种真菌。它是一种带有唇兰的小蘑菇。 1999年，专家分离培育出另一种能使天麻种子发芽的真菌，即多孔菌科栓菌。

1、选育优良菌种，培育优质菌种。 2、菌液应彻底灭菌。 3、严格无菌操作，适当增加接种量。 4、根据菌丝的营养情况控制培养环境条件。 5、合理安排制种季节，避开容易滋生细菌的

平菇属真菌门、担子菌门、木犀科、侧耳科、侧耳属，是平菇的一种。这个名字起源于台湾，是一种商业味道很浓的凤尾菇。修珍菇的子实体较小，柄长5-6厘米，菌盖直径小于3厘米。修真菇

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1、香菇的挑选与加工。选择出菇早、出菇整齐、典型性状、无病虫害、产量高的栽培袋或栽培床，适果期选择子实体肥大、果肉肥厚、五或二潮的一潮或二潮六成熟。以幼嫩的子实体

现在田间栽培食用菌，有的出菇很均匀，有的出菇很少。菇农一旦遭受损失，很容易与销售菌种的厂家发生纠纷。不过，目前很难确定谁该为此负责。由于菌种移栽到田间，与温度、水分、光照

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