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菌种选育技巧

1、菌种培养基的配制目前，大部分菇农都是从菌种生产企业购买母种，然后自己生产原种和栽培种。原种和栽培种的培养基配制方法相同，但培养基的种类和配方较多，以下仅列举几种常用

孢子分离有两种方法：单孢子分离和多孢子分离。驯化繁殖的方法是多孢子分离。 (1)“长茹”孢子喷射法：取“长茹”剪去菌柄，用70%酒精擦洗表面或用0.1%氯化汞水浸泡12min，用无菌水

一是选择长期在当地得到广泛验证和认可的优良菌种。香菇菌种多且杂乱。同名菌株不一定是同一菌株，不同菌株也可能是同一菌株。香菇的品系在温型、龄期上各不相同，具有极强的地

大球盖菇菌种的制作方法与香菇、草菇基本相同。经组织分离和孢子分离可获得纯菌株。新区主要依靠母种或原始种的引进。适合大球盖菇母种生产的培养基如下：母培养基（1）麦芽糖酵

香菇是一种高蛋白、低脂肪的食物，是蔬菜中的珍品，因此被誉为“山珍之王”。但是，香菇接种是一项技术活，那么香菇如何接种呢？密集接种。增加椴木的菌点，菌点处的多菌面积会更大，菌丝

一、预处理： 1、选择未霉变、饱满的小麦，将小麦漂洗干净，去除干瘪的谷粒和空壳；最后在PH值12左右的石灰水中浸泡8小时。 2. 煮法： 2. 洗去石灰水，将小麦放入大金属桶中煮（使用干净

主要原料是粉碎新鲜无霉变的玉米棒子，最好粉碎成黄豆大小。辅料为麦麸、石膏、石灰、多菌灵。其配方为88%玉米芯、10%麦麸、1%石膏、0.2%-0.5%石灰、0.1%多菌灵（多菌灵有效成

黑木耳菌种的选择应注意以下几点：看外观，看菌瓶的标签是否与黑木耳的品种相符，以防买错。培养时间应在两个月以内。从接种之日起计算，菌龄应为30-40天。同时检查软木塞壁是否破

一、“食用菌变质”的原因1、栽培环境食用菌的生长环境包括：温度、湿度、光照、氧气。其中，能引起“食用菌菌种降解”的环境因素主要是温度。这是因为温度对生物代谢的影响最

平菇半熟料无公害开放接种技术，顾名思义，所谓半熟料就是半熟堆肥杀菌。敞口接种是指在任何环境下，不使用任何杀菌剂，任何人随意打开袋口，用手将菌种抓入袋中并密封，20天内即可成功

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