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菌种选育技巧

原料准备1、无底试管：将待用试管底部用玻璃刀刮去，制成两端开口的无底试管。 2、培养基配制：取木屑，加1%石灰、0.5%尿素和适量水配成含水55%的培养基。 3、其他：高压灭菌器、卫生

秸秆78%，棉籽壳15%，麦麸3%，石灰1-2%，石膏粉2%，调PH值到8左右，可用石灰调PH值值变化很小。套袋和种子生产按常规处理。

母种培养基的制备1、器具：试管、刀、天平、铝锅、棉塞、纱布、漏斗、烧杯、量筒2、常用母种培养基配方马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）：200g马铃薯（去皮），葡萄糖20g。琼脂20g，水1000ml，{

栽培培养基种类繁多，有谷物培养基、棉籽壳培养基、木屑培养基、牧草培养基等。谷物培养基具有不易结块、接种速度快、不易伤及菌丝、接种后菌丝发芽快等优点，但成本高，不适用于

可用以下配方：80%玉米芯、12%米糠、4%玉米粉。玉米芯50%、阔叶木屑30%、米糠10%、玉米粉6%。加入玉米粉的目的是提高发酵质量。操作要领：选择没有霉变的玉米芯，粉碎成蚕豆粒大

1、栽培袋的制作。按比例称量每组，先干混两次，再加水混合两次，以含水量65%为宜。将混合好的材料放入容器中。若常压灭菌，应迅速烧至100，否则培养物易酸败。还有一种见火就撒料的

双孢蘑菇的三级菌株大多以小麦籽粒为原料进行栽培。在实际生产中，发现污染率高，或出现异常现象。原因是菌种生产操作不规范。现提出具体规范的操作技术，供菇农朋友参考。 1、原

有“低温保鲜法”、“石蜡保鲜法”、“盐水保鲜法”、“子代保鲜法”、“木纹保鲜法”、“矿物油保鲜法”和“孢子滤纸保鲜法”香菇菌种的保存。现在介绍一种新方法：“高密度

母种为一级种。由于大球盖菇母种菌丝在贮藏期生长缓慢或停止生长，需进行复壮。具体方法是：将大球盖菇母种的菌丝接种到增菌培养基中，促进菌丝快速生长，获得菌丝强壮、白色粗壮、

液体菌种与工厂瓶种植技术相结合，经过一年的试验，新技术的生产周期为52-55天，比固体套袋技术提前半个月，一年可多生产24批次。金针菇的基材主要是米糠、玉米芯、棉籽壳、甜菜浆

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