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菌种选育技巧

食用菌的育种方法主要有诱变育种、杂交育种和现代生物技术育种。 (1)诱变育种诱变育种是利用物理或化学因素对细胞群体进行处理，使少数细胞内的遗传物质分子结构发生变化，从而

1.母种PDA综合培养基。生产与往常一样。 2、用原种培育子实体。原始种子培养基的制备方法是常规的。 3、子实体的获取：灌装原种子时，先灌满瓶身的1/2，再放3-5根线。这些螺纹应

1.母种培养：母种培养是指通过组织分离或孢子分离得到的菌株。母种培养基的制备通常使用马铃薯琼脂培养基。准备1000毫升培养基，用土豆200克，琼脂18-20克，葡萄糖20克。做法：先将土

上世纪末，日本发明了海蜇菌菌种，并大规模应用于香菇。 1999年，这项技术被引进我国。经过多年攻关，清远县食用菌研究中心攻克了胶囊菌在食用菌上的应用技术难关，实现了本地化生产

1）杀菌原理：利用高压产生的高温杀灭培养物中的微生物。 2）灭菌法。a 收拾锅。将待灭菌的培养物放入高压锅中，盖上锅盖。b 加热。当锅内压力达到0.5kg/cm2时，放冷气10分钟，然后关

菌种的好坏是食用菌栽培成败的关键，必须鉴定好后才能投入生产。控制好菌种质量是保证食用菌安全、顺利生产的前提。食用菌菌种鉴定主要包括两个方面。一是鉴别未知菌种是什么

现在由于食用菌种植的经济效益较好，越来越多的农民从事生产。怎样才能种出好的食用菌，记者采访了相关农业专家。食用菌是知识密集型、劳动密集型产业。三分栽培七分管理。要用

目前杏鲍菇多采用袋栽培法，接种方法有一端接种法和二端接种法。使用这两种接种方法，特别是人工套袋，往往会导致菌丝生长不一致。为克服这一缺点，有必要对杏鲍菇的接种方法进行改

一些老牌食用菌养殖场，由于杀菌不彻底、病害防治不到位、病虫害严重等原因，产量不断下降，效益下降。应采取有效措施，确保老菇房菌种顺利生长，增加效益。周围环境消毒清洁菇棚周围

传统菌种生产工艺一般是通过试管亲本增殖为二、三级种。生产周期长，污染率高，成本高，需要大量劳动力，管理难度大。液体菌种的生产具有纯度高、生命力强、繁殖快的特点。具有流动

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