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菌种选育经验

1、香菇的挑选与加工。选择出菇早、出菇整齐、典型性状、无病虫害、产量高的栽培袋或栽培床，适果期选择子实体肥大、果肉肥厚、五或二潮的一潮或二潮六成熟。以幼嫩的子实体

食用菌菌种的有效贮藏可以保持其优良的种子性状，延长优良品种的使用寿命。因此，它与新品种的选择具有同等的重要性，是食用菌生产中不可或缺的重要环节。但正规严格的贮藏方式需

诱变育种法分三步：一是制备孢子悬液，即将新鲜的无菌食用菌孢子转移到5毫升无菌生理盐水或磷酸盐缓冲液中，摇匀，形成孢子悬液。孢子悬浮液的浓度应优选每毫升含有106-109个孢子。

分装培养基高压灭菌初级菌管膨化在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环。亲本的好坏直接影响食用菌的产量和栽培的成败。近日，本报记者采访了省农科院食用菌服务站农业技

(一)母苗生产该组织分离方法简单易行，后代变异小，可保持品系优良特性。是生产中常用的菌种分离方法。种菇应选用外形典型、大小适中、菌盖表面鳞屑少、色泽纯白、无病虫害的

液体菌种具有方便快捷、龄期短且一致、纯度高、生命力强等优点。它们越来越受到食用菌研究人员和生产者的重视。但如何正确使用液体菌种呢？液体菌种培养完成后，接种方法的好坏

栽好金针菇，配料混袋、灭菌接种是高产的重要保证。下面简单介绍一下它们的主要流程。混合装袋木屑要过筛，防止装袋时木屑、木块刺破塑料袋。棉籽壳需提前一天和水拌匀、堆放，并

培养基配制操作步骤培养基配制（PDA）去皮土豆200克，葡萄糖20克，琼脂20克，磷酸二氢钾（KH2PO4）2克，硫酸镁（MgSO4）0.5克，维生素10mg B1（一粒），水1000毫升。装试管制作卫生棉条灭菌试管斜

鸡腿菇具有味道鲜美、营养丰富的特点，深受消费者喜爱。许多农业企业采用工厂化方式养殖鸡腿菇，提高了鸡腿菇的产量和生产效率。但菌种在接种过程中容易被杂菌污染，影响鸡腿菇的

菌管制备好后，在炉子上灭菌，100保温16小时以上。使用常规成分时，切勿减少配方中的任何原料。原料应新鲜、无霉变。接种时间为12月初。接种前，接种室用高锰酸钾7g/m3和福尔马林13

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