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菌种选育经验

将接种好的菌棒移入培养室内，堆成“井”字形，接种孔对着需留有缝隙，上层菌棒不能压住下层菌棒的接种孔。灰树花早期菌丝比较稀疏细长，菌丝生长末端不整齐。在适宜的温度下培养10

香菇是世界第二大人工栽培食用菌。 1981年世界鲜香菇年产量约19.2万吨（鲜：干=7:1；其中日本干香菇14735吨，占世界干香菇产量的90%（共16385吨，其中中国700吨，韩国950吨）鲜菇78000吨，几

《神农本草经》将茯苓列为上品药材，长期服用有“安神养神，不饥延年”之说。《用药心法》曰：灵丹利窍，甘味助阳，亦为除湿圣药。茯苓是一种非常常用的药物。茯苓又名茯苓，为植物孢子

1、原料处理：牛粪粉碎过筛后，按1：1.2加水拌匀，堆放发酵，每天翻动一次，约20天，牛粪粉呈褐色，具有一般发酵饲料的香味，放在阳光下。晾干备用。未受潮的小麦，浸透透透，捞出，适当遮光通风，待

一、母种制作培养基配制操作步骤培养基配方（PDA）去皮土豆200克，葡萄糖20克，琼脂20克，磷酸二氢钾（KH2PO4）2克，硫酸镁（MgSO4）0.5克，维生素B1 10mg（一片），水1000ml。装试管，制作卫生棉条，消毒，

在食用菌行业，很多业内人士都会选择品种来种植。业内很多人限于困惑，也有很多人向我求教。我很难回答这样的问题，因为各地都有实际情况，很难一概而论。如果一定要提一些建议，我也

1、固体菌种的生产：固体菌株是菌丝体在固体培养基中生长形成的固体形态菌株。试管原液（第1 类）菌株通常分为3 类。 1类种也称母种或试管种，可通过组织分离或孢子分离获得。二级

菌株分母种、原始种和栽培种。通常称为一等种、二等种、三等种。培养方法不同，技术要点如下： 1.母种培养：培养母种是指通过组织分离或孢子分离得到的菌株。母种培养基的制备通

菌种的退化是由于微生物细胞内DNA结构发生变化，使由DNA决定的性状发生相应变化。菌株降解的原因可以归结为两个方面：内部和外部因素，即自身变化和环境影响。菌种退化会导致菌丝

姬松茸品系分为亲本种、原始种和栽培种三个等级。由于母种和原种的生产过程和对环境的要求非常严格。因此，母种和原种的生产在食用菌研究所进行，栽培场地所需的原种可从种子供

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