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菌种选育经验

如何制作母种培养基？ (1)马铃薯制备。土豆洗净，去皮去芽，切成薄片。加水1000毫升，煮沸20分钟，用48层纱布过滤，取滤液补水至1000毫升。 (2)培养基制作。继续用小火加热滤液，准确称取

母种为一级种。由于大球盖菇母种菌丝在贮藏期生长缓慢或停止生长，需进行复壮。具体方法是：将大球盖菇母种的菌丝接种到增菌培养基中，促进菌丝快速生长，获得菌丝强壮、白色粗壮、

香菇又名香菇，香气浓郁，味道鲜美，是菜肴的佳品。菇农一直沿用传统的切花和人工栽培技术。他们在林区用分段木栽培，在非林区和少林区用代料栽培香菇。在香菇的整个生产过程中，主要

液体菌种与工厂瓶种植技术相结合，经过一年的试验，新技术的生产周期为52-55天，比固体套袋技术提前半个月，一年可多生产24批次。金针菇的基材主要是米糠、玉米芯、棉籽壳、甜菜浆

1、栽培袋的制作。按比例称量每组，先干混两次，再加水混合两次，以含水量65%为宜。将混合好的材料放入容器中。若常压灭菌，应迅速烧至100，否则培养物易酸败。还有一种见火就撒料的

银耳菌种分离可采用菌种分离或组织分离。 1、耳材的分离选择子实体大、无菌、新鲜耳材的新鲜耳材作为分离材料。在有子实体的部位锯2-3片1厘米厚的木屑，带入接种箱中。木屑通

1 材料与方法1.1 供试菌株S1、S2、S3、S4为武平县两叶山野生分离株，X5（CK）为武平主栽品种。 1.2 试验培养基1.2.1 母种培养基马铃薯（去皮）200g，葡萄糖20g，琼脂20g，水1000mL，pH6.5。 1

首先，香菇的接种时间是关键。接种时间是否合适是香菇栽培生产的关键。在我们抚顺地区，最好的接种时间应该是8月5日到9日。过早菌丝容易老化，过晚则生长不充分。然后注意灭菌，先

蘑菇菌丝体的显微指标是指通过显微观察得到的指标常数或现象。香菇是一种异种食用菌。显微镜下观察，双核菌丝的每个菌丝细胞有两个细胞核，蘑菇菌丝的隔膜处有一个锁状接头。镜

1培养基的制备马铃薯200g，葡萄糖20g，磷酸二氢钾3g，硫酸镁1.5g，VB1微量，琼脂18g，水1000mL，pH值为自然值。按常规方法制备试管斜面。 2.选择蘑菇。选择生长旺盛、八成熟、无病虫害的

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