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菌种选育经验

已培育金针菇、平菇等食用菌的废弃物和污物是鸡腿菇理想的栽培材料。以这些为主要材料和适当的辅助材料进行栽培，既可以提高产量，又可以降低成本。以下菜谱可供参考，视实际情况

在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量和水分快速变化的重要因素。大多数品种的堆肥适宜含水量为60%-65%。出菇过程中，堆肥和空间水分逐渐减少，需及时

1、覆土初期尚处于细菌发育阶段。第一次覆土后，及时补充土层水分，增加通风，使土层散发出土渣味。土层中的水分干涸后，是保证菇房内空气新鲜的前提。其次，关好门窗，注意保暖、保湿

菌丝白色，如细羊毛，短而整齐，密实有力，并排延伸至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出成块状，不松散。菌丝长满瓶子后，菌体表面一般会分泌褐色水滴。后来，瓶壁周围和表面出现淡黄色透明胶状耳

一、灵芝菌种的培养菌种分类母种：又称试管种或一等种。是从灵芝孢子或组织中分离得到的纯种。原种：母种的菌丝体与木屑或其他介质相连，经孵化培养形成的菌丝体也称为次生种。它

1、当地气候是否适宜。天麻最适生长温度为20-25。温度过高或过低，天麻生长缓慢甚至休眠。特别是温度过高时，也容易腐烂。因此，天麻最适合在海拔稍高、森林茂密、夏季气候凉爽、

菌株分母种、原始种和栽培种。通常也称为一等种、二等种、三等种。栽培方法不同，技术要点如下： 1、母种培养：母种培养是指通过组织分离或孢子分离得到的菌株。母种培养基的制备

随着组织培养技术的研究和发展，脱毒马铃薯和脱毒花卉已用于生产。这些脱毒苗明显表现出高抗高产等预期生产特性，深受农民欢迎。近年来，食用菌病害频发，生产上尚无特效防治药物。

在香菇、猴头菇、木耳的生产实践中，我们采用二次套袋技术（即在菇筒出炉时加一层薄膜袋，使袋内菇筒不直接接触环境空气）进行生产，有效解决了菌管生产过程中的交叉感染问题，菌种存活

草菇种植所需的原料来源广泛。目前最常用的是稻草、麦秸、废棉花、棉籽壳，一些食用菌栽培后的废料也可用于栽培草菇。 1、吸管要选用金黄色、无霉味的干吸管，在使用前先晾干1-

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