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怎样菌种选育

与传统木片菌相比，分支菌具有生产工艺简单、成本低廉、感染率低、菌棒发达、抗老化等优点。该分支菌种技术还可以广泛应用于平菇、白灵菇等菌种的生产，效果同样好。香菇枝条菌

能否生产出合格菌种？是评价一家专业生产食用菌和药用菌的企业是否“专业”的标准。更重要的是，自繁菌株可以大大降低买种成本，从而提高经济效益。食用菌和药用菌的来源一般有两

生产方法与常规栽培生产一致，包括配料、套袋、杀菌、接种等环节。配料要按配方要求准备，棉籽壳要先预湿，然后堆上杂木屑发酵一周。套袋机一般用于套袋。栽培袋规格为15*55cm聚

1、卸菌袋菌袋在培养过程中，因温度不同，采用不同的堆放方式，有利于温度控制和管理。当温度高于25时，菌袋应单层放在床架上或在培养室地面上呈“井”字形堆放，共堆放56层；也可以先

菌株分母种、原始种和栽培种。通常也称为一等种、二等种、三等种。栽培方法不同，技术要点介绍如下。 1.母种培养：是指通过组织分离或孢子分离获得的菌株。母种培养基的制备通

根据食用菌菌种生产方法的不同，我们可以将食用菌菌种分为固体菌种和液体菌种两大类： 1.固体菌种母种原种栽培种1.母种母种：生长的纯菌种在试管或平板琼脂培养基上的称为母种，因

将食用菌母种接种在瓶装或袋装的木屑培养基上，培养成为原种。技术要点如下： 1、原木屑培养基配方：杂木屑77.5%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏粉1.2%、硫酸镁0.3%。 pH值（灭菌前）6.5——

1、密集接种增加椴木的菌点数，多种真菌的面积会更大，菌丝可以在短时间内浸透椴木。椴木与外界的气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分。水的干湿交替运动可以使椴木内部获得足够

花菇是低温、变温的紧实菇，所以在栽培中要掌握变温催芽的技巧。首先选择光线充足的地面，铺上10厘米厚的稻草，并在稻草上铺上一层塑料薄膜，将已经变色的菇袋垂直排列整齐（比如袋子

草菇菌种，无论是自种还是进口，都必须经过出菇试验。确认是高产优质菌种后，方可扩大生产，避免经济损失。合格菌种质量要求（供参考）：菌丝淡黄色透明，厚垣孢子多或无（因品种不同），整瓶菌

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