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菌种选育教程

菌株选择和处理：菌株必须在使用前进行选择和处理。这是非常重要的，也是广大食用菌种植者最容易忽视的问题。在生产实践中发现，在发芽期，菌片两端的接种部位均有细菌感染。在这种

从衰退种群中寻找尚未衰退的个体，进行隔离培养，恢复品系优良性状的过程称为品系复壮。在实际生产中，菌种复壮一般在菌种退化之前进行。1. 菌种更新原理：自然界中的生物通过遗传

将金针菇母种保存在冰箱中的菇农可能遇到过母种长出小金针菇的情况。有小菇芽甚至几株长金针菇的试管母种在坡上能不能长出来，能不能重复利用？首先可以肯定的是，金针菇的母种生

匀化就是利用抑制过程的低温，使抵抗力弱的原基不死亡，增加抵抗力，均匀发育。均质要求温度8左右，空气湿度85%-90%，一般2-3天。抑制是控制先伸长的金针菇的生长，促进后伸长的金针菇

1、高温烧菌：当堆肥内温度长期超过45时，菌丝体会收缩死亡。 2、药物作用：草菇对农药非常敏感。播种后，菇农喷洒农药以防病杀虫，造成菌丝受药害而萎缩。 3、缺氧窒息：堆肥含水量过

1 材料与方法1.1 试验材料菌株为金针菇19.B27.F21.F-Gao，引自江苏江都。玉米芯用粉碎机粉碎至粒径在0.8mm以下；粒径在1.5mm以下。以粉末/颗粒混合物形式出现。 1.2 培养基配

对于规模化种植户来说，如何引进高产抗病品种是增收的关键。因此，笔者从多年的生产实践中总结出以下六大原则，希望对读者有所帮助。首先，作为一个规模化种植者，要有勇气主动进行蘑

1、查看菌瓶标签是否与黑木耳品种相符。培养时间应在两个月以内。从接种之日起计算，菌龄应为30-40天。同时检查软木塞壁是否破裂或卫生棉条是否脱落。 2.看菌丝体。菌丝洁白

一、正常母种的特征： 1、生长整齐、强壮，边缘光滑丰满。 2、颜色一致、均匀，色素分泌正常。 3、生长趋势良好，速度正常。 4、菌丝旺盛、健壮、无拮抗性。二、主要品种特性： 1、金

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