海淘奶粉“四成不合格”背后的真问题

近日，一则《19款知名海淘奶粉40%不合格》的新闻引起了消费者的关注。记者在后续采访中发现，这些产品在不同地区的奶粉配方上存在“问题”而非“国情”差异，这意味着奶粉生产的“国标”在全球并不统一。造成这种情况的本质原因是不同地区、不同国家的婴幼儿体质存在差异。

海淘奶粉的火爆，在于人们坚信海淘奶粉便宜安全，尤其是基于对国产奶粉的不信任。国外孩子吃什么奶粉，我们也给孩子吃奶粉，逐渐成为国内年轻父母的无奈选择。所以40%不合格的检测结果对人们之前的固有认知有着巨大的颠覆作用。海淘奶粉不是不安全吗？真正安全的奶粉在哪里？

其实“40%不合格”的检测结果并不奇怪，不必恐慌。值得注意的是，此次检测的对象是7个国家19个品牌的一段婴幼儿配方奶粉的“矿物质”和“维生素”指标，而这些指标正是因为各国饮食习惯和食物结构不同，各国奶粉配方中的标准也不同。也就是说，“世界上所有奶粉的配方都是由国际食品法典委员会的基本配方演变而来的”，各国奶粉的配方都是结合了本国婴儿的具体情况。海淘奶粉按我国检测标准是“不合格”，不就说明了这一点吗？

知道这个道理后，我想很多人可能又横向比较了一遍国产奶粉和进口奶粉的优劣，心里应该有底了。不管海淘奶粉因为在“矿物质”和“维生素”两项指标上的不足，会对中国的消费者产生多大的影响，或许，这次检测合格的海淘奶粉名单会在网上公布，供国人选择。这里想说的是，如果检测合格呢？我们是在给孩子做母乳和奶粉之间最正确最理性的选择吗？

值得注意的是，本次检测19款海淘奶粉，最吸引人的是“40%不合格”的检测数据。似乎很少有人看到一个不容忽视的细节：这次检测的是“1段婴幼儿配方奶粉”。吃一段时间奶粉的人，一般都是一岁以下的婴幼儿。常识告诉人们，母乳是最适合这个年龄段孩子的优质喂养食品。我们应该是纯母乳喂养，但我们正在努力寻找全世界最安全的奶粉。今天，我们为什么如此崇拜奶粉？原因很多，也很复杂。无论如何，据报道，世界卫生组织建议纯母乳喂养至出生后6个月，可持续母乳喂养至2岁或以上，并添加适当的辅食。近二十年来，中国的母乳喂养率一直在下降。最新数据显示，婴儿出生后前6个月纯母乳喂养率不足28%，其中城市仅为17%。照这样下去，当母乳逐渐让位于奶粉的时候，若干年后，我们的孩子可能就真的不知道什么是“甜奶”了。