谁说餐饮不好？这三个小成本创业项目月入2万

都说民以食为天，而美食就离不开有人的地方，而很多企业家都知道，最赚钱的生意就是舌尖。目前，大部分行业发展持续低迷，餐饮业发展并未受到经济下行大环境的影响。对于消费者来说，无论有多少钱，生活质量都不会降低，而生活质量的直接体现就在于“吃”。

餐饮业作为与人类生存息息相关的行业，一直受到众多创业者的追捧。虽然现在大多数创业者都说创业赚钱越来越难，但其实，如果选对了行业和业务，赚钱是相对容易的。对于创业者来说，餐饮是现在做生意的明智选择。今天，我就给大家推荐几家小型餐饮企业。实践证明，这些餐饮生意经营得好，月入几万元不是梦。

1、冒菜店说火锅是一群人的狂欢，而冒菜则是一个人的火锅。对于很多吃辣的人来说，冒菜是人间美味，非常适合一日三餐。冒菜最受人们欢迎的就是菜品的多样性。一碗冒菜里藏着隐秘的世界，消费者可以根据自己的喜好随意添加菜品。而且可以做到荤素结合，营养美味，可搭配多种菜肴食用。用大骨汤熬煮后，配上碎花生、香菜发酵豆等调料，一碗美味的冒菜就诞生了。

与火锅相比，冒菜便宜得多，尤其受到年轻人的欢迎。外卖的出现也将带动冒菜餐厅的销量。很多冒菜馆的价格是3-5元一两，但这些冒菜馆的原材料价格只有十分之一。靠近大街和步行街，一天可以赚一千块，一个月几万也能轻松达标。

2、煎饼摊说到煎饼摊，相信很多朋友都会想到北京卖煎饼的阿姨，月入几万块钱。事实上，尽管煎饼摊位不大，但很多年轻人都将煎饼视为豪华早餐的标配。有鸡蛋、碳水化合物和蔬菜，味道还不错，所以很受很多上班族的欢迎。

而且，煎饼摊也可以无店面经营，一个煎饼的价格在6-8元左右。如果把煎饼摊放在上班族的必经之路上，高峰期就能卖出100多份，仅靠上午营业就可以实现月收入上万。

3、烤鱼店的烤鱼是先烤好，然后加入各种辣味调料。吃起来外脆里嫩。而且麻辣鲜美，与各种时令蔬菜搭配，别有一番滋味。独特的风味深受大家喜爱。其实，烤鱼的原料大多是草鱼、鲢鱼等，而且原料价格并不贵。

但经过特殊加工后，烤鱼的价值可以翻倍。目前烤鱼的行情在30元一斤左右。经常逛菜市场的朋友都非常了解草鱼的价格。如果烤鱼店开在住宅区或者商场附近，就会有很多人前来光顾，每天的营业额可以上千，月收入两万也能轻松获得。

以上就是今天推荐的几家值得从事的小型餐饮商家。其实，做生意的关键是找到适合消费者需求的方式，才能达到月月开店的成功。收入数万。