创业分析：早餐配送可行吗？

　　选择在小区开一家餐饮配送中心有没有市场？可执行力有多大？QQ群的网友对此有什么看法……

　　对于网友的这个创业想法，本报从网络调查、行业专家的看法等角度对这一创业点子进行了可行性分析。
　　创业点子 群友各执一词
　　又有群友给“重晚创富在线”QQ群的群友们出题了——李志林想在小区开一家早餐配送中心，没有创业经验的他想向群友咨询相关事宜。
　　征得李志林同意后，记者将他的创业想法发到了“重晚创富在线”QQ群的论坛上，截至昨日下午2时，共有216位群友浏览该帖，25位网友发表了自己的看法。群友根据各执一词，有支持，也有反对，现将部分网友的建议刊发出来。
　　支持方 “懒人生意”有市场
　　长大未成年：想法不错，要先给小区摸底才可行动，看小区主要是什么样的人群等等。
　　朵儿：很不错的想法。可以每家每户发点宣传单。把早餐的种类和价格打印详细，留下电话和地址。根据住户有小、中、老年人来提供各种各样的食物。其实不用请很多工人，比如自己父母如果有时间可以帮忙啊。小区都应该有电梯，这样送早餐不会很累的。
　　梅：可以，但是一定要注意早餐营养搭配。
　　都市妖兽：操作性还可以，建议将早点的内容全部打印成餐单，先让小区用户预先预订每天早餐的内容和送餐时间（变相的叫人起床服务），这样才能避免小区用户每天打电话预订以及在送早餐时需要人员众多的问题，可以一次性送多个小区用户。
　　上帝的使命：主意不错，关键就是看你用什么经营模式，怎么管理？多少人手？大家用餐的时间都应该好解决，不过有一点你必须得懂——早餐饮食的配制，怎么配才更有营养？不能太单一，卫生也不能有一点点马虎。
　　灵梵：人员这个应该可以解决的，毕竟只要早上的人就行了。现在这么多的人员在找工作，那是不是可以招一部分人早上来帮我们送呢。钱以小时来计算也可以，以月来计算也可以，就像钟点工一样的道理。
　　反对方 人手太多是个障碍
　　Kitty：想法是可行的，但具体操作可能有点问题，估计到时请的工人会很多。
　　小苹果：做起来有点困难，到时候要请好多工人啊，小吃利润少，会不会到最后还不够付工人的工资？
　　叁謌：不是嘿现实，主要是时间不一。每个人起床的时间不同，工人阶级起得很早，一般7点；上班族8点过后，还有些老板上班更不一定了。如果配送，时间嘿难定，给各人带来嘿多麻烦，增加成本。
　　理财网：我也觉得做早餐送是有点不切合实际的。你想嘛，一个人要是住在一个大小区的最里面，他要一碗稀饭和咸菜，本来利润就没得多少，你还要花大量的时间去送。如果是一个小区统一配送，时间可能又不及时，有的吃早饭早，有的吃早饭晚，时间拿捏也是问题。还有，如果你觉得利润少而不送，那肯定是自砸牌子。
　　魑魅魍魉：其实说来说去，我觉得问题就只有一个。如果你想赚钱，那客户量一定要大。大家分别上班的时间最多就集中在7点、7点30分、8点、8点30分出门。这样的四个时段，如果都要准时的话，人手一定要够，要不然一个小区一个小区的送，就不能准时送到。如果可以给门卫做好工作，放个像那种手推车卖发糕那种泡沫盒子，然后把每家人要的东西放里面保温，客户下来取了就可以那就好了。

　　一封求助信
　　家住渝北区鲁能星城三街区的群友李志林在群里转了很久，终于憋不住把自己的想法说了出来。此前，他已在自己所住的小区进行了市场调查。
　　经调查，该小区住户量多达3000多户，入住量也颇高。在李调查的一至八街区23名业主中，13位表示“会接受早餐配送服务”，有4位“太忙，几乎从不在家吃早餐”，3位觉得“送早餐到家太麻烦”，3位“完全不接受早餐配送”。
　　“这组数据说明很多人愿意接受这项服务，那就说明有市场，但我对该怎么实施却不太懂。”随后，李给“创富学堂”发来了一封求助信。信是这样写的：
　　重庆晚报创富学堂：
　　您好！我是位失业人员，以前在技校学的是厨师，后来到酒店工作了一段时间就辞职了，现在很想自己出来创业，主要想从事餐饮方面的事情，毕竟这个行业我比较有经验。
　　但是我发现现在的火锅店、快餐店多如牛毛，而且前期投资很大，所以很想找个投资少、风险小的路子发展。后来我发现自己住的小区很多年轻人不愿意在家做早饭，所以我想在小区开一家早餐配送中心，您觉得这是不是一个商机呢？
　　但是我没有相关经验，请问我如果开这样一个店，需要做些什么？投资金额大概有多少呢？谢谢。
　　真心寻求帮助的人：李志林