猫咪能吃猪肉吗?


经常看到关于猫狗不能吃猪肉的传言,不外乎以下几种说法:

1.猫狗体内没有能消化猪肉的酶;

2.谣言,猪肉的脂肪球太大,会堵塞猫狗的毛细血管;

3.谣言,猪肉脂肪含量太高,吃多了会生病;

4.谣言,猫的祖师生活在沙漠里,进化过程中没吃过猪肉;

5.猪肉里寄生虫和细菌太多,不卫生;

6.传言宠物食品中没有猪肉做原料;

如果你听过上面的说法或类似的说法,你就上当了。为什么这些说法都是不靠谱的谣言?让我们逐一破解它们。

猫咪能吃猪肉吗?

图1:米江妈妈的黄色果子狸米江。

谣言1、猫狗体内没有可以消化猪肉的酶;

猪肉只是一种肉。和牛羊肉鸡鸭一样,可以为猫咪提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。消化猪肉和其他食物不需要特殊的酶。有点常识的人都知道,猫是食肉动物。作为肉食动物,猫怎么会不消化肉呢?

2、 谣言,猪肉脂肪球太大,会堵塞猫狗的毛细血管;

无论猪肉的脂肪球大不大,都不会堵塞猫狗的毛细血管,因为猪肉在被体针消化吸收之前,要经过生产过程和消化系统处理,在到达毛细血管之前,早已分解成非常容易消化吸收的脂肪酸。

3、 谣言,猪肉脂肪含量太高,吃多了会生病;

相比鸡鸭鱼肉,猪肉的脂肪含量确实要高一些,但如果搭配得当,也可以做成脂肪含量合适的。比如300g鸡胸肉和100g鸡肝和50g猪肉做成热量密度为100kcal/100g的猫饭时,蛋白质含量10%,脂肪含量5%,这是大多数美罐常见的营养结构,脂肪含量甚至低于大家听说过的巅峰猫罐(7%)。

再者,猪肉中脂肪含量低的部位有很多,如猪里脊肉、猪精肉、猪肝、猪心、猪腰、五花肉等。脂肪含量在8%以下。即使是猪腿肉,也不到14%。14%是什么概念?鸭肉的平均脂肪含量为19.7%,羊肉的平均脂肪含量为14.1%,均高于猪的较低脂肪部位。

猫咪能吃猪肉吗?

图二:米妈抱起的吃奶小猫咪。

4.猫的祖先老师 谣言,生活在沙漠中,在进化过程中从未吃过猪肉;

我的猫爷爷住在沙漠里,从来没有吃过猪肉,所以他也没有机会吃鱼。但是现在有无数的猫粮和鱼做的罐头。这不就意味着即使猫的祖先没有机会吃到食物,生活在今天的猫也可以吃到不同的食物吗?你为什么对猪肉有偏见?

5、 谣言,猪肉寄生虫、细菌太多,不卫生;

首先,食品检疫局会对畜产品进行检疫,符合标准的才允许进入市场。而且这些微生物,如寄生虫、细菌等,在食品加工的高温下是无法存活的,更别说吃了会带来健康风险。猫粮的膨化挤压温度高达180以上,猫罐头的高温杀菌和真空包装足以达到商业无菌,所以不用担心含有猪肉的熟食中有寄生虫和细菌(除非煮熟后被污染)。

6. 谣言,宠物食品中没有以猪肉为原料的商品;

首先,有没有猪肉做的宠物食品,这并不能证明“猫不能吃猪肉”的说法。就像我们没见过老鼠和昆虫做的猫粮,猫就不能吃老鼠和昆虫吗?

其次,在宠物食品中,并不是没有以猪肉为原料的产品。举几个例子:

法国皇家罐装小猫(1~4个月)是乳猫专用的奶糕,第二种配料是冻猪肉。

法国皇室理想的成年猫粮中含有脱水猪肉蛋白。

加拿大渴望猫粮的红肉配方,含有无骨猪肉、猪肝等猪肉成分。

希尔斯AD罐头含有猪肝和猪肉中的分离蛋白。

日本稻宝含有猪肉及其副产品。

德国加布里埃尔家禽、羊肉、鱼配制的成年猫粮中含有猪脂肪。

美莲低温烤鸭低敏全猫粮含猪肝。

美国贝利本能系列兔鲜无谷物全猫粮含有冻干猪脂肪、冻干猪肝、冻干猪心。

美国安娜玛特鸡鱼配方全猫粮含猪肉粉。

美国健康核心火鸡鸭配方猫粮含猪肉粉。

猫咪能吃猪肉吗?

图三:小奶猫和味噌吃的很干净~

看到这么多厂家都用了猪源性原料可以打消你的疑虑吗?所谓“宠物食品没有猪肉成分”的说法,是大家没有做过任何调查的事实,还是大家始终不愿意相信猫真的可以吃猪肉?有人可能会说,这些是野猪,不是猪。但是野猪不是猪肉吗?土鸡不是鸡?野鸭和鱼不是鸭和鱼吗?更何况,哪里来那么多野猪,够宠物厂家生产宠物食品?

那么猫到底能不能吃猪肉呢?答案是肯定的:是的。

如果以上论点不足以帮助你摆脱谣言,那么我们来看看最权威的国家研究委员会的立场:

在国研会2006年出版的《犬猫营养需要》一书中,宠物饲料的配料表明确提到了猪肉(熏)、猪肉粉、猪骨粉。

背景资料:美国国家研究委员会由美国国家科学院于1916年成立。其主要任务是联合大量科技团体,帮助学会实现学术发展,并向联邦政府提供建议。美国国家科学院是一个非政府、非营利和自治的组织。它的优秀学者主要致力于确定科学技术的发展方向,并利用它们来提供常规福利。1863年,美国国会通过的宪法确立了它的权威。)

米麻麻就这个问题咨询过美国的执业兽医和临床兽医,得到的回答都是“没有说美国的猫狗不能吃猪肉”。同样,米麻麻通过搜索引擎搜索“猫猪肉”、“猫猪肉”、“猫猪”,都找不到任何证据支持猫狗不能吃猪肉的说法。真不知道为什么中国流传着“猫狗不能吃猪肉”的说法。

针对国外猪源宠物食品种类较少的原因,我认为可能有以下两个因素:

1.国外大多以鸡鸭鱼肉牛羊肉为主。与中国相比,国外养猪业不是很发达。这一点从猪在世界上分布的图片就可以看出来:

猫咪能吃猪肉吗?

猪肉的总供应量和消费量都不大,相对来说,猪肉的边角料或者牲畜料的总量会比较少。大多数宠物食品都是用人类不能食用的原料加工而成的。所以宠物食品中的猪源性成分会相对较少。

2.与其他肉类相比,猪肉在蛋白质方面没有优势。这可以从下表中看出:

猫咪能吃猪肉吗?

图5:猪肉和其他肉类的营养比较

如上表所示,猪肉的蛋白质同质性只有13.2%,几乎是所有肉类中的倒数第一,而脂肪却高达37%,居所有肉类之首。通过其他蛋白质含量高的肉类会更容易获得更高的蛋白质含量。正因为如此,猪肉不会成为宠物食品中蛋白质的主要来源。更何况其他肉类的供应会比更弱的养猪业更充足。

猪肉没有大家想的那么可怕。如果搭配合理,选材考究,也能生产出质量好、健康的宠物食品。在某些方面,猪肉并不比其他肉类差。

1.猪肉虽然脂肪含量高,但脂肪酸结构好:

猫咪能吃猪肉吗?

图6:猪肉和其他肉类的脂肪酸结构比较

图表中的三种猪肉中,超过40%是单不饱和脂肪,高于鸡肉、牛肉、羊肉。单不饱和脂肪酸是鱼油和橄榄油中含量丰富的脂肪酸~

图表中三种猪肉的饱和脂肪在35%以下,低于牛羊肉。我们知道饱和脂肪吃多了容易导致三高。虽然饱和脂肪对作为食肉动物的猫的危害可能不比对人大,但猫粮中常见的鸡鸭饱和脂肪含量并不高。

图表中三种猪肉的多不饱和脂肪酸含量介于三文鱼、牛肉、鸡肉、鸭肉之间,中规中矩。为什么他们总是遭受不公?

如果能合理配比,含猪肉的宠物食品不会比其他肉类食材差~

2.猪肉富含维生素B1,是其他肉类的n倍:

猫咪能吃猪肉吗?

图7:猪肉和其他肉类的维生素B1含量比较

很多猫友喜欢自制猫粮,但是鸡鸭牛羊鱼中的维生素B1含量不够。如果不添加其他营养素补充,加上烹饪过程,很容易缺乏维生素B1。但是,猪肉猫饭中维生素B1的含量是不容易缺乏的。

分析了这么多之后,最后,糜马大致总结了一下:

狗可以吃猪肉。所有“猫不能吃猪肉”的说法都没有任何证据支持;宠物食品中也有很多猪源性成分的产品;美国国家研究委员会认为,猪肉可以作为饲料原料;猪肉在宠物食品中的应用较少,可能与国外猪的供应和国外人食用猪肉有关,也可能与猪肉的蛋白质含量没有太大优势有关。除了脂肪含量高、蛋白质含量低的缺点,猪肉也有自己的优点,比如脂肪酸结构更好,维生素B1丰富。如果搭配得当,也是很好的宠物食品原料。

来源:米江麻麻

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