关于伊拉兔的资料简介

艾拉兔，又称艾拉配肉兔。它是法国欧洲兔公司在70年代末培育的杂交品种。由A、B、C、d四个品系组成，由9个原种通过不同杂交组合选育而成。这个品种最显著的特点之一就是产肉率高，可达59%。是目前肉兔品种中最高的，肉质鲜嫩。成年商品兔平均体重4.5kg。

成人体重：5.0kg

日增重：50克

平均产仔数：8.35。

怀孕率：76%

断奶死亡率：10.31%

饲料转化率：3.0: 1

艾拉兔75日龄体重2.5kg，净肉量1.5kg，据专家介绍，其他兔的产肉率约为50%，艾拉兔约为58% ~ 60%，比普通兔高8% ~ 10%左右。而且它的肉比较嫩，富含卵磷脂，高蛋白，低脂肪，所以常被称为“美容”食品。

艾拉兔除了在艾拉兔制作各种美食外，在市场上主要出口大白兔肉。主要出口欧洲市场，其次是俄罗斯市场，因为欧洲市场的消费群体比较大，年出口量在1000t左右。

ira兔的产仔数高于普通兔。普通兔的产仔数在6只左右，而ira兔的产仔数可达8 ~ 9只，多的可达11 ~ 12只，成活率一般在95%以上。

艾拉兔75天可长到2.5kg，成年商品兔平均体重4.5kg，在生长期短、产肉量高的艾拉兔，平均温度28，湿度40% ~ 70%。氨气是避免的，所以兔子容易得鼻炎。

适用于ira兔的农家乐。一群兔子，1只公的和4只母的，一年大约生240只小兔子。按照市场价10元/斤计算，一群兔子一年毛收入5000元，利润50%。中国农业技术协会兔业协会理事王永祥说：“目前肉兔平均14 ~ 16元/斤，沿海地区更贵，兔肉24 ~ 26元/斤。”随着国内市场的稳定，预计2006年中国兔肉出口将达到1万吨左右，价格为2.4美元/公斤。

高产肉艾拉兔

记者：“这是一只普通的家养兔子。这只就是我们今天要给大家介绍的ira兔。虽然都是75日龄的兔子，但是我们可以看到Eratu的体型明显比Eratu大。那么，它们在重量上有什么区别呢？让我们称称它们。来，先称一下这个，大概三斤八两。再来这里，好大的头。它重五磅。”称重之后，我们来看看两种肉兔的出肉率。家兔肉净质量1.15kg，ira兔1.5kg。

山东省高级动物牧师张发宝说：“就我们而言，其他兔子的产肉率一般在50%左右，我们艾拉兔的产肉率在58%到60%。比一般的兔肉产量高8%到10%。”高产肉量是ira兔的一个显著特点。与其他肉兔不同，它的肉更嫩，富含卵磷脂，高蛋白，低脂肪。常被称为“美容”食品。厨师倪宝亮：“这是我们绿洲的特色菜，绿洲烤兔，是烧烤技术做的。”记者：“我觉得这相当于兔肉盛宴吧？”厨师倪宝良：“对。”

记者：“那么如果我们做这个兔子宴，会是什么样的价格呢？”厨师倪宝良：“一般都是两百多块钱。”艾拉兔除了制作各种美食，在市场上主要出口大白兔肉。山东省艾拉兔养殖基地负责人罗东：“我们主要是出口欧洲市场，其次是俄罗斯市场，因为欧洲市场的消费群体比较大，每年出口量在1000吨左右。”ira兔品种95%以上出口国外，那么它的真实面目是什么？我们来看看这个方头宽体大臀的大家伙。