淘汰鹌鹑育肥技术

当公鹌鹑5周龄后，即可确定能否留种，不能留做种用的，便可淘汰育肥。当母鹌鹑产蛋1-1.5年，产蛋率低于30％时，也要停止淘汰育肥。
　　1 放入育肥箱内豢养 育肥箱为多层堆叠式，每层高10-12cm，以防公鹌鹑挤压。每只箱的面积为0.3平方米，箱子的前后设距离为2.5cm左右的栅栏，以便鹌鹑采食、饮水。箱的左、右两面和顶部，装上纤维板。箱底为小网眼的铁丝网。
　　2 降低光线强度和坚持环境安静 淘汰鹌鹑需在光线较暗的安静室内育肥。室内温度以控制在18-25℃为宜。
　　3 限制运动 淘汰的公、母鹌鹑要分开豢养。豢养密度为每箱养淘汰鹌鹑30-40只。经过限制其运动，可以增加饲料耗费。
　　4 改善饲料质量 淘汰鹌鹑育肥料，应以玉米、麦麸、稻谷等碳水化合物为主，这些饲料可占日粮的75％－80％，蛋白质饲料可降低到18％。饲料中要参加0．5％的食盐，并适当加喂青绿饲料。饲料每昼可喂4-6次，以喂饱为度，饮水要清洁、充足。
　　5 适时上市出售 淘汰鹌鹑体重到达120－140g，拿在手中有空虚感，翅膀根部皮肤颜色为白色或淡黄色时，即可上市出售。