虹鳟鱼和三文鱼的区别

虹鳟鱼和三文鱼的区别表现在品种、肉质、形状上。虹鳟鱼是淡水鱼，生长在低温淡水中。它的肤色是黄色带红色条纹，肉是土黄色的，而三文鱼是一种海洋鱼类，生长在深海，肤色是灰蓝色的。

虹鳟鱼和三文鱼有什么区别？1.品种不同。

虹鳟鱼和鲑鱼有不同的品种。虹鳟鱼又称瀑布鱼、七色鱼，是淡水鱼类，生长在低温淡水区，对水质要求较高，而三文鱼又称鲑鱼、三文鱼，生长在大西洋和太平洋。

2.不同的肉质

虹鳟鱼和鲑鱼的肉质不同。虹鳟鱼的肉质虽然在质地上与三文鱼相似，但有嚼劲，略带泥土气息，而三文鱼的肉质有弹性，富含鱼油，表面油腻。

3.不同的形状

虹鳟鱼和三文鱼的区别还表现在形状上。虹鳟鱼头圆，口钝，背部暗黄色，腹部黄白色，有红色条纹，而三文鱼头尖，背部灰黑色，腹部白色。