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给猪喂胡萝卜可以有效预防维生素A缺乏。
首先给母猪喂胡萝卜，增加母猪乳汁中维生素A的含量。母猪乳中维生素A的含量与饲料中胡萝卜素的供应密切相关。经常给母猪喂胡萝卜，可使母猪分泌维生素A含量高的乳汁。仔猪食用维生素A含量高的母猪乳，不仅可以预防维生素A缺乏，而且对其生长发育非常有利。
二是给小猪喂胡萝卜。小猪能吃以后，就可以把胡萝卜煮熟捣碎，加入黄玉米粥里，这样就可以自由进食了。如果仔猪患有维生素A缺乏症，可以将煮熟的蛋黄捣碎，与温开水或牛奶混合，并允许自由饮用或人工饮用几天。
由于冬春季节青饲料缺乏，仔猪容易维生素A缺乏，严重者会死亡。给猪喂胡萝卜可以防止这种现象。
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