兽医看肉鸡健康养殖的关注点

现在想要养好鸡，需要健康的鸡，全价的营养，适宜的环境，健康的身体。这四个条件缺一不可。

1.鸡的健康很重要，直接决定效益。

因为幼鸡的健康是后天无法修复和补偿的，比如中医，肾是先天的。如果雏鸟来自母体，肾脏会受损，这是后天无法弥补的。每个孵化场都有好苗和坏苗。所以，选鸡要慎重。同时要明白，鸡的价格决定了鸡的整体质量。

2.现在饲料问题很多，这也是决定我们肉鸡饲养效率的一个很重要的因素。

如果我们自己养几十万只鸡，自己养不了几万只肉鸡，自己建不了饲料厂。所以我们被动的接受现有的鸡和饲料，却无法对可能出现的问题有透彻的了解。

3.合适的环境，我们可以掌控在自己手中。

规范养殖，调节环境因素，也就是我们所说的环境控制，是非常重要的。

4、以上三点做到了，才能拥有第四个健康的身体。

关于养殖模式，目前网上做的比较好的是养山东；福建省的自由放养农业；网上笼养没有标准，需要当地纬度确认。然而，用标准设备养鸡可能吗？曾经看到一个成本650万的养鸡场，前三批鸡的成活率只有85%。而且普通笼养设备的养殖场也养的很好。更何况，同一个鸡场不同鸡舍的养殖结果完全不同。鸡舍里的一只病鸡一剖开，就是看什么病。在实验室检测的时候，都是病毒。但是25米外的鸡舍没有问题，存活率高达98%。

一个农场的规模取决于饲养管理中的每一个细节。每个肉鸡饲养阶段的关注点如下：

进苗前的重点是各项工作的落实检查，包括清洁消毒、注意和监控；消毒程序的制定；工作环节的监控；消毒效果监测等准备工作。为此建议10万只以上的肉鸡养殖场做消毒效果的细菌培养观察：消毒前将培养皿暴露在鸡舍中三四分钟，然后培养，再看每平方厘米的细菌总数；消毒后再次重复此过程，对比前后即可看出消毒效果。不然就是一直消毒，但疫情还是反复发作，让我们看看消毒效果是否如我们想象的那样。

二、1-7日龄关注本周重点关注什么？有人说是温度；有人说是通风；有人说密度；有人说是轻的；有人说是潮湿。据我所知，很多养殖组一周的重点是周末称——，去掉作物后养到200克。这是一个目标。养白羽肉鸡的人都知道这样一句话，“周末会是一生”:周末的体重决定了肉鸡的出栏重量；周末体重每超过1克，出栏就增重10到15克。为了达到理想的周末体重，一定要做好温度、通风、密度、光照、湿度五大养殖要素。但是这些要素并没有固定的标准，一定会随着你的装备、气候、鸡的体重等因素而变化；总之，想怎么让鸡舒服就怎么做。其次，规模养殖场一周内，1%-3%会被强制淘汰。如果鸡的价格低，淘汰可以更无情。如果苗钱高达4-5元/株，淘汰0.7%-1%。被淘汰的3%帮不了大家赚钱；既然他赚不到钱，为什么还要用抗生素让他活着？为什么不让他们早点出去？同时，在传统文化中，我怕蛋黄不被吸收，吸收太慢，恨不得一天就吃完。这是因为过去卫生条件差，大家都担心有卵黄炎，所以形成了这种认识。实际上，正常的卵黄吸收需要12.5天才能吸收90%，卵黄中有母体抗体。如果母源抗体消失太快，新疫苗抗体还没上来，会有3-5天的免疫空白期，容易导致非典型新城疫和H9的出现。在国外肉鸡养殖1到3天，他们会添加蛋黄吸收抑制剂。反而把蛋黄当成负担，真的很可悲。所以一定要让蛋黄健康适当的被吸收。我们可以解剖一只健康的鸡，看看它的胸腺、法氏囊、脾脏，从而知道后期身体的抵抗力。开药决定鸡的健康。这方面，在有放养和自养的群体中，放养部分的处方药一般比较敏感，如头孢类；自养部分是替代品，比如阿莫西林。我们自己养了一批鸡，有敏感的前七天存活率比不用药的高3%，但不用药的后期增重率和综合效益高很多。真正的健康养殖是用真正的科学方法养殖。用药的原则是安全，不是疗效。所以在处方药的选择上，要根据鸡的体质合理选择处方药，用药原则应该是不影响周末体重，保证基本健康，即不影响身体各器官的发育生长，减少各种应激。在免疫接种中，疫苗株很重要，没病的时候生病了很难过。在免疫途径上，该注射的要注射，该口服的要口服，该滴鼻的要滴鼻，综合抗体，肠黏膜，呼吸道黏膜都不能遗漏。要注意免疫反应和免疫指数，建议所有肉鸡5万只以上的规模养殖场都要有抗体检测装置，不能再盲目摸象了。关注疫苗的滚动反应，尤其是山东，谁敢在10月份做新城疫二次免疫；要注意免疫期间的饲养管理要点，必须减少应激，但不能制造应激。比如免疫前提高室温，把鸡聚集在一起免疫，鸡群相互拥挤，免疫后鸡群狂饮，然后腹泻。我们被动地使用药物。如果药物不合适，球虫病将在一个平坦的状态下出现，并因此产生一个疾病过程。

三、8-14日龄本周重点是逐渐增加通气量，注意温度的矛盾，注意新城疫免疫后免疫应激的控制。首先，根据体质和季节逐渐降低温度。第二，努力达到湿度的标准。第三，根据季节增加通风，注意通风位置。第四，调整时间和光照强度，减少猝死。第五，根据季节调整密度。以上五个原则要掌握：内环境的温和收敛是减少应激反应的基本原则。在这个阶段，要注意控制支原体病和过度的免疫应激。鸡新城疫免疫后24小时注意用纯中药预防性药物控制免疫滚动应激；注意这个阶段的肠道反应——消化不良(暴饮暴食)或腹泻等症状；注意霉菌或免疫抑制性疾病引起的胃部症状(腺性胃炎)。注意肠道，肠道是身体的免疫器官。肠黏膜的完整性依赖于对饲料的转化和吸收，所以要防止疾病从口入。在免疫方面，这一阶段的重点是法氏囊病的免疫，包括疫苗和免疫途径的选择；注意免疫方法和效果；免疫预防措施；免疫期间的管理要点。法氏囊免疫反应应在72小时内消失，否则机体抵抗力太小或毒力过大。

第四，15 ~ 21日龄15天以后，要注意通风问题，比如如何改变通风方式，一定要注意鸡的体感温度；鸡舍前、中、后的温度、体感温度、风速、风向、湿度都要记录在每日记录本上，否则不知道哪里出了故障。通风不良，忽冷忽热，通风不良的日子是发病的前兆；然而，呼吸道症状出现超过三天；不会，第五天以后，气囊浑浊；但是准备十天后卖鸡。鸡新城疫为10 ~ 15日龄，禽流感为21 ~ 28日龄免疫空白。所以要注意如何保护好免疫空白期，这决定了第四周身体是否健康。同时，这一时期应关注IBD免疫反应，尽可能减少免疫应激。

第五，22-28日龄重点第四周的核心工作是掌握通风和温度的制衡点。同时，这一时期也是禽流感免疫的空白期。所以需要调节通风和温度的矛盾，实现平稳过渡，减少大起大落。甚至5的温差都会成为疫病的引爆点，从而保证持续的采食量。这一周的管理是否到位，决定了35天大的会不会被强制卖鸡。

六、本周29-35日重点是红色预警阶段。如果前期管理不好，这个时期应该会爆发。部分规模鸡场前21天成活率可达99%。如果这个时候出现问题，只能提前联系屠宰场。事实上，在很多情况下，我们为病原体创造了机会，饲养管理的缺失会导致任何一种疾病的发生。本周重点关注禽流感、新城疫和鸡的体感温度，防止暴饮暴食和腹泻。一般来说，35天之前，通风很重要，要控制鸡背部的温度、湿度、风速形成的鸡的体感温度。这都涉及到大风扇怎么开，转速，面积，通风，距离，油门角度，温度修正等等。冬天养鸡好，要考虑风向，这个你一定要控制；如果你不控制风，它会控制你。现在很多农场的问题就是风速太高。同时建议养殖场配备氨含量探头和氧含量探头。第一，要不要通风，要看氨和氧含量。通风后，温度发生变化，温度也要相应调整。七、35-屠宰重点从上天到屠宰的35天，要注意肠道疾病的防治，如防止霉菌毒素和魏氏梭菌的危害；同时要注意增长效率。料肉比每差0.05，一只鸡就亏0.8元钱。为防突发事件，标准化养殖厂怕停电。如果停电半个小时，可能会死四五千只鸡。之后，总结一下，规模化肉鸡养殖场的健康鸡是根本，全价营养是基础，适宜的环境是核心，健康的机体是保障；而基础核心保障=利益。所以饲养管理很重要。鸡养好了，自然疾病就会少，效益就会高。所以要以鸡为根本，注重养殖中的每一个细节，不断对比总结，摸索出适合自己养殖场的效益模式，天天做。