野鸭养殖前景怎么样

野鸭养殖逐渐成为一些养殖户的新选择。那么，野鸭养殖前景如何？对于这个问题，很多想投资养殖的朋友一定非常关心。下面，我们就来详细分析一下野鸭养殖的前景。

营养价值

野鸭肉质鲜嫩，营养丰富，胸腿肌肉丰富，肌纤维细腻，清香扑鼻，野味浓郁，尤其不像家鸭那么难闻。一般认为绿头鸭加工成食品后味道鲜美，具有很好的滋补价值，一年四季都可食用。12周龄美国绿头鸭的屠宰率为90%，全净膛率为80%。每100克可食部分含有21克蛋白质、4.3克脂肪和丰富的各种必需氨基酸。

市场需求

鸭属于瘦肉型家禽，肉质鲜美细嫩，蛋白质含量高，营养价值高，市场需求日益增加。近年来，野鸭的各种加工品不断出现，盐水野鸭、桂花野鸭等畅销不衰，不仅延长了产业链，还增加了养殖野鸭的附加值。养殖野鸭不仅能卖野鸭肉，还能卖野鸭蛋。野鸭蛋是稀有禽蛋，市场价格高，销售前景看好。我国的野鸭产品享誉世界，深受外国消费者的欢迎。在国外市场，野鸭及其产品的销量呈上升趋势。

养殖优势

养鸭具有成活率高、适应性强、耐寒、生长快、饲养周期短、饲养成本低、繁殖力强、经济效益高等显著特点。野鸭从孵化到出栏都不需要打疫苗，成活率在95%以上。一般70天即可上市销售，体重可达1.4kg，野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、易饲养的特种鸟类。在良好的营养和饲养管理下，生长速度快，饲料报酬高，60-70日龄体重可达1.3公斤的市场体重，肉料比为1: 3。

野鸭不仅营养丰富，而且具有补中益气、宁胃消食的药用价值。生态旅游的观赏价值；羽毛价值作为羽绒制品的良好原料和加工产品的原料。

野鸭养殖是一个低风险的项目，但要降低风险应注意一些问题。野鸭品种是野鸭养殖成败的关键。选择品种时，要因地制宜。品种不对，就无法达到预期的效益。其他包括日常饲养管理，防止野鸭逃跑，注意围网。